精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

移動(dòng)端

您所在的位置:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)文獻(xiàn)

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

巴氏殺菌機(jī)工作原理

來源:諸城市嘉惠食品機(jī)械有限公司   2024年10月16日 08:47   435

巴氏殺菌機(jī)的工作原理是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)在溫度68℃、時(shí)間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌及絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌;混合原料加熱后瞬間冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的死亡。

在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長(zhǎng)的適宜溫度為28℃—37℃)。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存,且只能保存3~10天,最多16天。

當(dāng)今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長(zhǎng)時(shí)間”(LTLT)處理是一個(gè)間歇過程,如今只被小型乳品廠用來生產(chǎn)一些奶酪制品?!案邷囟虝r(shí)間”(HTST)處理是一個(gè)“流動(dòng)”過程,通常在板式熱交換器中進(jìn)行,如今被廣泛應(yīng)用于飲用牛奶的生產(chǎn)。通過該方式獲得的產(chǎn)品不是無菌的,即仍含有微生物,且在儲(chǔ)存和處理的過程中需要冷藏?!翱焖侔褪蠚⒕敝饕獞?yīng)用于生產(chǎn)酸奶乳制品。國(guó)際上通用的巴氏殺菌機(jī)高溫消毒法主要有兩種:

一種是將牛奶加熱到62~65℃,保持30分鐘。采用這一方法,可殺死牛奶中各種生長(zhǎng)型致病菌,滅菌效率可達(dá)97.3%~99.9%,經(jīng)消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等,但這些細(xì)菌多數(shù)是乳酸菌,乳酸菌是有益人體健康的。

另一種方法是將牛奶加熱到75~90℃,保溫15~16s,其殺菌時(shí)間更短,工作效率也更高。但殺菌的基本原則是,能將病原菌殺死即可,溫度太高反而會(huì)有較多的營(yíng)養(yǎng)損失。



。

638345998961129837608.jpg



版權(quán)與免責(zé)聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
亚洲一区二区免费av-中文字幕人妻久久久一区二区三区| 三级a级一级大片在线观看-日韩av有码免费观看| 少妇人妻无码久久久久久-综合图片亚洲网友自拍| 国产欧美日本不卡精美视频-日本后入视频在线观看| 人妻互换精品一区二区-夜夜爽一区二区三区视频| 欧美黄色三级视频网站-国产九九热视频在线观看| 国产综合日韩激情在线-日韩精品人妻一专区二区三区| 亚洲综合久久综合激情-日韩欧美精品人妻二区少妇| 国产人妻人伦精品日本-国产98超碰人人做人人爱| 99久久精品一区二区成人-麻豆国产av玩弄放荡人妇系列| 蜜臀av日日欢夜夜爽一区-av在线免费永久播放| 亚洲欧洲成视频免费观看-国产福利一区二区在线观看| 性色国产成人久久久精品二区三区-偷窥中国美女洗澡视频| 成人免费黄色在线网站-日韩精品一区二区三区四区在线| 欧洲精品一区二区三区中文字幕-91久久国产综合久久蜜月精品| 亚洲视频一区二区三区免费-国产一级黄色大片在线| 91九色蝌蚪丝袜人妻-国产精品9999网站| 看肥婆女人黄色儿逼视频-秋霞电影一区二区三区四区| 色噜噜噜噜一区二区三区-欧美最猛黑人做爰视频| 午夜福利卫生纸福利院-一区二区三区久久亚洲| 国产精品一区二区欧美视频-国产一区二区三区天码| 少妇人妻无码久久久久久-综合图片亚洲网友自拍| 色综合色综合久久综合频道-埃及艳后黄版在线观看| 亚洲欧美一区二区中文-台湾中文综合网妹子网| 久久蜜桃精品一区二区-麻豆视频啊啊啊好舒服| 久久精品亚洲国产av久-国产精品视频一区二区免费| 国内精产熟女自线一二三区-六月丁香婷婷在线观看| 97香蕉久久国产在线观看-麻豆黄色广告免费看片| 成人免费黄色在线网站-日韩精品一区二区三区四区在线| 亚洲精品蜜桃在线观看-国产欧美日韩在线观看精品观看| 久久精品国产96精品-日韩人成理论午夜福利| 国产传媒中文字幕在线观看-午夜福利视频在线播放观看| 欧美日本亚一级二级三区久久精品-日韩欧美一区二区久久婷婷| 色噜噜噜噜一区二区三区-欧美最猛黑人做爰视频| 国产精品久久99精品毛片-国产四季高清一区二区三区| 国产精品久久久精品一区-99久久免费精品国产男女性高好| 国产欧美日韩中文字幕在线-国产伊人一区二区三区四区| 日本高清二区视频久二区-大香蕉在线视频大香蕉在线视频| 亚洲黑人欧美一区二区三区-亚洲一区二区三区免费视频播放| 亚洲av成人一区国产精品网-国产偷_久久一级精品a免费| 亚洲精品激情一区二区-久久成人国产欧美精品一区二区|