技術(shù)交流 技術(shù)方案 采購指南 話題討論 維修保養(yǎng) 資料下載 企業(yè)案例 會員報道
您所在的位置:食品機械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)交流
如何選擇行星攪拌炒鍋呢?
行星攪拌炒鍋得根據(jù)您的產(chǎn)量及加熱方式來定制,行星攪拌炒鍋的型號分別有50升至1000升,根據(jù)客戶的產(chǎn)量不同定制的型號就不同。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1)鍋膽一次成型,圓度誤差小,出料后鍋膽易清洗。
2)行星攪拌模仿人的手工翻炒,攪拌均勻。
3)整機304不銹鋼材質(zhì),攪拌槳采用聚四氟乙烯材質(zhì)的刮板。
4)純銅芯攪拌電機,變頻調(diào)速,滿足不同工藝對物料攪拌速度的要央
5)液壓升降自動翻鍋出料,攪拌臂自動后仰,無需腰操作。
6)全自動攪拌和半自動攪拌可供選擇。
7)多種加熱方式可供選擇,例:電加熱行星攪拌炒鍋、燃氣加熱行星攪拌炒鍋、電磁加熱行星攪拌炒鍋等。
行星攪拌炒鍋應(yīng)用范圍
適用于炒制蔬菜,魚肉,調(diào)味品,藥材等,常用于餐飲,烘焙食品加工等行業(yè)。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
行星攪拌炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成.
1、行星攪拌炒鍋鍋體:本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體回度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、行星攪拌炒鍋加熱系統(tǒng):采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導(dǎo)熱油電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。電加熱導(dǎo)熱油:具有受熱面積大,溫度可控受熱均勻。
3、行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng):攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用刮板與鍋體的貼合度高,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
4、行星攪拌炒鍋調(diào)速傳動裝置:攪拌軸使用先進的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
5、行星攪拌炒鍋鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動強度。
上一篇:清除濕氣的法寶——除濕機
下一篇:如何選購除濕機?
本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
免費注冊后,你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值 馬上注冊會員想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機,被買家找到的機會高達90%!還等什么? 馬上發(fā)布信息