亚洲一码和欧洲二码的尺码,日韩一级毛一欧美一级a免费,久久久精品国产亚洲av

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁(yè)>采購(gòu)指南

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線(xiàn)咨詢(xún)

什么是預(yù)制菜？預(yù)制菜加工設(shè)備有哪些？

來(lái)源：江西摩力斯科技股份有限公司 2023年12月28日 09:48 2349

　　一，預(yù)制菜的定義和分類(lèi)

　　預(yù)制菜是指經(jīng)過(guò)洗、切、搭配、加工完成的菜品，采取冷凍或真空等一系列方式進(jìn)行包裝保存，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后只需通過(guò)簡(jiǎn)單烹調(diào)或直接開(kāi)封即可食用，具有方便、高效、出品穩(wěn)定的特點(diǎn)。預(yù)制菜省去食材采購(gòu)的煩惱，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等烹飪方式，就能直接作為餐桌上的便捷特色菜品。

　　預(yù)制菜有即食食品、即熱食品、即烹食品、即配食品。

　　1、即食食品：指開(kāi)封后可以直接食用的預(yù)制調(diào)理制品；

　　2、即熱食品：指只需要經(jīng)過(guò)加熱即可食用的食品；

　　3、即烹食品：指經(jīng)過(guò)相對(duì)深加工(加熟或淺油炸)，按份分裝冷藏或常溫保存的半成品材料，可以立即入鍋，加上調(diào)味品進(jìn)行調(diào)理的食品；

　　4、即配食品：指經(jīng)過(guò)清洗、分切等初步加工而成的小塊肉、生鮮凈菜等。

　　二，預(yù)制菜加工設(shè)備

　　預(yù)制菜加工設(shè)備主要分為6大類(lèi)，蔬菜前處理設(shè)備、肉類(lèi)前處理設(shè)備、面食類(lèi)設(shè)備、烹飪?cè)O(shè)備、米飯加工設(shè)備、包裝設(shè)備。

　　蔬菜前處理設(shè)備：葉菜類(lèi)凈菜加工流水線(xiàn)，球莖類(lèi)凈菜加工流水線(xiàn)，多功能切菜機(jī)，蔬菜清洗去皮機(jī)，蔬菜脫水機(jī)等。

　　肉類(lèi)前處理設(shè)備：多功能切肉片肉絲肉丁機(jī)，剁塊機(jī)，絞肉機(jī)，砍排機(jī)，鋸骨機(jī)等。

　　面食類(lèi)設(shè)備：和面機(jī)，壓面機(jī)，餃子機(jī)，餛飩機(jī)，包子機(jī)，饅頭機(jī)等。

　　烹飪?cè)O(shè)備：自動(dòng)炒菜機(jī)，大炒鍋，湯爐，蒸柜等。

　　米飯加工設(shè)備：自動(dòng)米飯生產(chǎn)線(xiàn)，立式炊飯機(jī)，蒸飯柜等。

　　包裝設(shè)備：真空包裝機(jī)，保鮮膜包裝機(jī)，貼體式包裝機(jī)等。

關(guān)鍵詞：切菜機(jī) 去皮機(jī) 絞肉機(jī) 鋸骨機(jī) 和面機(jī)

上一篇：夾層鍋的不同加熱方式

下一篇：齒輪油泵困油現(xiàn)象產(chǎn)生的原因及解決辦法

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀(guān)點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

江西摩力斯科技股份有限公司

進(jìn)入展臺(tái) 在線(xiàn)留言

免費(fèi)注冊(cè)后，你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值馬上注冊(cè)會(huì)員
想快速被買(mǎi)家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī)，被買(mǎi)家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%！還等什么？馬上發(fā)布信息