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一,產(chǎn)品簡介
多功能雙頭切菜機(jī)具備雙調(diào)頻功能,一頭是切葉菜類,如香蔥、蒜苗、韭菜、芹菜、白菜、青菜等蔬菜切段,一頭是切球莖類,如蘿卜、土豆、紅薯、芋頭、洋蔥、萵筍等果蔬切絲切片切丁。刀盤更換方便,切割速度可調(diào),采用304不銹鋼材質(zhì),堅(jiān)固耐用,易清潔衛(wèi)生,采用PV食品級輸送帶,操作簡單,設(shè)計(jì)人性化,清洗方便,產(chǎn)能為600-1000公斤/小時(shí)。適合中央廚房、食品加工廠、餐飲行業(yè)、工廠學(xué)校食堂等場所。
二,產(chǎn)品參數(shù)
名稱:多功能雙頭切菜機(jī) 全自動數(shù)字變頻切菜機(jī)
型號:MLS-112
電壓:220V
功率:1.1KW
重量:165kg
尺寸:1070*1100*530mm
產(chǎn)量:600-1000kg/h
三,操作使用
1、把多功能雙頭切菜機(jī)放置于平穩(wěn)的地方,接好電源線,地線通電后,根據(jù)要切菜的類型,按下相應(yīng)的按鈕。
2、葉菜切割將物料有序放入輸送帶里,刀俎調(diào)速旋鈕和輸送帶旋鈕順時(shí)針轉(zhuǎn)向,運(yùn)轉(zhuǎn)速度加快。兩個旋鈕逆時(shí)針轉(zhuǎn)向,運(yùn)轉(zhuǎn)速度會減慢。
3、球莖類果蔬切割選擇好切絲切片切丁的刀盤,先關(guān)閉機(jī)器電源,打開盤門,用六角扳手把刀軸心的螺絲扭開,把相應(yīng)的刀盤安裝入轉(zhuǎn)軸內(nèi),并用六角扳手把軸心螺絲扭緊,把刀盤門關(guān)上,外緣鎖扣鎖緊,打開電源開關(guān)。
四,注意事項(xiàng)
1、機(jī)器工作前要接好地線,以防靜電。
2、當(dāng)切割物堵塞時(shí),需將機(jī)器電源關(guān)閉,打開刀箱門,卸下刀片,取出堵塞物,關(guān)閉刀箱門,再繼續(xù)啟動使用。
3、機(jī)身運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不要打開刀箱門,拆洗刀片時(shí),注意刀緣的鋒利,以防止割傷。
4、此機(jī)不宜切過大過硬、纖維特別多的物體。
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