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淄博燒烤出圈，燒烤醬不能少

來源：諸城市億拓食品機械有限公司 2023年04月25日 13:28 1126

　　淄博燒烤出圈，燒烤店老板忙到停業(yè)三天，面對如此出圈的燒烤，那么各種調味料肯定少不了。好的調味料離不開好的生產(chǎn)調味料的設備，今日小編帶大家了解一下辣椒醬攪拌機。

　　全自動辣椒醬攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉與自轉的不整數(shù)傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。另本機采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備

　　該攪拌炒鍋又可稱為醬料炒鍋、餡料炒鍋等等，用途廣泛，該設備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統(tǒng)等組成。

關鍵詞：攪拌機

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