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您好一口冬日里的臘肉?

來源:山東春澤機械科技有限公司   2022年12月06日 10:58   2833
  2023年的年關(guān)將至,好一口臘肉的朋友們在期待臘肉的上架,這不在食品工業(yè),加快肉類加工,為了使腌制品入味,提高肉類腌制效率和腌制均勻性,廠家紛紛用起鹽水注射機。
 
  肉類腌制食品看似簡單,只要把鹽、香辛料及輔料等與肉類一起混合腌制即可,實則不然。腌制工序十分講究,如何提高腌制效率,加快肉類腌制入味,保證腌制均勻性,直接影響肉類等腌制產(chǎn)品的風(fēng)味口感。
 
  通常生活中常用的腌制方式存在腌制效率低、時間長、咸淡不勻、不易入味等的缺點,因此肉類腌制產(chǎn)品口感風(fēng)味不佳。但是鹽水注射機可以提高效率和均勻性。
 
  鹽水注射機輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計理肉板間隙及注射壓力,將淹漬液均勻、連續(xù)地注入肉中,得到注射淹清的效果。
 
  本機采用進口不銹鋼材料設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生。鹽水注射機,可任意調(diào)整,能夠達(dá)到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用四級過濾,操作簡單,維修方便,是肉食加工的理想設(shè)備。
 
  鹽水注射機,全自動鹽水注射機廠家整機采用304不銹鋼制做而成,鹽水注射機,注射針采用單針單管,獨立彈簧設(shè)計,遇到骨肉可以自動彈回,保證針頭不備損傷,延長設(shè)備使用壽命。適用于各種牛排,牛肉,雞鴨各類產(chǎn)品的加工。
關(guān)鍵詞:鹽水注射機 輸送帶
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