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羊肉切片機(jī)全自動(dòng)的出現(xiàn)方便了肉類(lèi)加工場(chǎng)工人凍肉的切片工作，但在使用過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)故障。為了幫助消費(fèi)者在機(jī)器出現(xiàn)故障時(shí)能輕松應(yīng)對(duì)，我們針對(duì)羊肉切片機(jī)全自動(dòng)普遍會(huì)遇到的問(wèn)題給出了一些相應(yīng)的解決措施，下面我們就一起來(lái)了解一下吧！

一是機(jī)器不運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查插頭接觸是否良好，再檢查插座保險(xiǎn)是否熔斷。仍不能排除故障則需由電氣技術(shù)人員檢修，非專(zhuān)業(yè)人士不可自行修理。二是機(jī)體帶電，必須立即拔掉電源插頭，檢查接地是否良好，找電氣技術(shù)人員處理。三是切片效果不佳，不打卷/片狀，肉柄太軟或肉已化凍，將肉柄重新冰凍后再切。四是刨片機(jī)托盤(pán)走動(dòng)不順暢，走動(dòng)圓軸加潤(rùn)滑油（環(huán)境溫度低于0℃時(shí)，要注入耐低溫機(jī)油），調(diào)節(jié)走動(dòng)方軸下方的頂緊螺絲。

五是機(jī)器震動(dòng)或有輕微噪聲，檢查工作臺(tái)是否穩(wěn)固，機(jī)器放置是否平穩(wěn)。六是機(jī)器工作時(shí)發(fā)出異響，檢查機(jī)器螺栓是否松動(dòng)，檢查機(jī)器走動(dòng)部分潤(rùn)滑油是否用完，檢查刀片圓周有無(wú)碎肉，刀片是否松動(dòng)。七是切片工作時(shí)，機(jī)器無(wú)力，檢查電容有無(wú)老化現(xiàn)象（壽命2年以上），檢查刀片刃口是否鋒利。八是砂輪不能正常磨刀，清潔砂輪或調(diào)整砂輪角度。使用羊肉切片機(jī)全自動(dòng)時(shí)，肉卷無(wú)需解凍，可直接上機(jī)操作，并可切出多種卷形，切肉卷肉一機(jī)實(shí)現(xiàn)，解決了機(jī)械切片及故障率多的問(wèn)題真正意義上實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化，使用機(jī)器切羊肉卷時(shí)，切工精美、不破壞肉的纖維，營(yíng)養(yǎng)美味。