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微波真空冷凍干燥技術(shù)應(yīng)用原理

來源:山東科弘微波能有限公司   2022年11月11日 10:26   2118

山東科弘微波真空干燥設(shè)備是一家專業(yè)從事微波能應(yīng)用設(shè)備的廠家,支持非標(biāo)自動化定制各種款式及尺寸的設(shè)備,從業(yè)20年,在微波智能裝備制造行業(yè)有一定的地位,享譽(yù)國內(nèi)外市場,質(zhì)量過硬,耗能低,技術(shù)信譽(yù)保證,不斷推進(jìn)在微波專業(yè)領(lǐng)域內(nèi),銳意精進(jìn),創(chuàng)新進(jìn)取,貢獻(xiàn)價值,不斷的更新技術(shù),不斷改善微波技術(shù)工藝,不斷的創(chuàng)新技術(shù)升級,才能持續(xù)助力企業(yè)和諧共贏發(fā)展。為需求微波智能設(shè)備的國內(nèi)外客商提供一站式解決方案。

微波干燥和真空干燥兩項技術(shù)結(jié)合起來,充分發(fā)揮各自優(yōu)勢,在一定的真空度下水分?jǐn)U散速率加快,可以在低溫條件下對物料進(jìn)行干燥,較好地保持了物料的營養(yǎng)成分。易于控制及實現(xiàn)連續(xù)化生產(chǎn),微波可為真空干燥提供熱源,克服了真空狀態(tài)下常規(guī)熱傳導(dǎo)速率慢的缺點(diǎn),縮短了干燥時間,提高了生產(chǎn)效率。微波具有速度快,加熱均勻,防霉,殺菌,保鮮的作用。

微波干燥技術(shù)原理,依靠高頻電磁振蕩來引發(fā)分子運(yùn)動,使被加熱物料發(fā)熱,微波加熱方式優(yōu)于傳統(tǒng)的對流,熱傳導(dǎo)與輻射等方式,微波加熱在高頻電磁場作用下,物料的水是極性分子吸收微波能產(chǎn)生熱量,使物料水和一般濕介質(zhì)在一定的介質(zhì)分壓作用下,對應(yīng)一定的飽和溫度,真空度越大,濕物料所含的水或濕介質(zhì)對應(yīng)的飽和溫度越低,即沸點(diǎn)溫度低,越易汽化逸出而使物料干燥,真空干燥就是根據(jù)這一熱物理特性,在真空條件下將氣相中的低壓水蒸氣及空氣等含量較少的不凝結(jié)氣體,借真空泵的抽吸而除去,設(shè)備整體外形結(jié)構(gòu)緊湊,美觀,流暢運(yùn)行平穩(wěn)可靠。


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