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老醋花生封碗包裝機操作流程你知道嗎?

來源:諸城市金超食品機械有限責任公司   2022年08月27日 20:29   1661
  老醋花生封碗包裝機亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即Modified Atmosphere Packing)。復(fù)合氣調(diào)包裝機的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-3種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進行置換,改變托盤內(nèi)食品的外部環(huán)境,達到抑制細菌(微生物)的生長繁衍,從而延長食品的保鮮期或貨架期。不同的食品,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
  老醋花生封碗包裝機常規(guī)操作流程:
  一、老醋花生封碗包裝機包模式工作流程
  1、打開電源開關(guān)
  2、確定空氣壓力達到0.7mPA;
  3、設(shè)置單步或者自動已開;設(shè)置普包已開;
  4、設(shè)置加熱溫度,然后把溫控已開,等待加溫結(jié)束;(需要調(diào)整溫度時,必須把溫控已關(guān))
  5、溫度達到設(shè)定溫度后觸摸屏顯示“等待指令”,查看封口膜和盒子擺放準確,按“復(fù)位”、“啟動”。
  二、氣調(diào)模式工作流程
  1、打開電源開關(guān)
  2、確定空氣壓力達到0.7mPA;
  3、設(shè)置單步或者自動已開;設(shè)置氣調(diào)已開;
  4、設(shè)置加熱溫度,然后把溫控已開,等待加溫結(jié)束;(需要調(diào)整溫度時,必須把溫控已關(guān))
  5、將保鮮氣體氣瓶減壓閥打開,確保設(shè)備上相對應(yīng)的氧氣、氮氣、二氧化碳壓力表讀數(shù)達到0.5mPA~0.6mPA之間;
  6、進入氣體配比設(shè)置頁面,設(shè)置所需要的氣體比例,按確定;等待配氣結(jié)束后(觸摸屏首頁顯示“等待指令”。只需要在*改變氣體配比的時候執(zhí)行此操作,之后設(shè)備將自動配氣)
  7、溫度達到設(shè)定溫度后觸摸屏顯示“等待指令”,查看封口膜和盒子擺放準確,按“復(fù)位”、“啟動”。
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