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【番茄醬生產(chǎn)線】番茄醬是怎么來的？

來源：上海以海機(jī)械有限公司 2021年12月15日 23:27 333

　　【番茄醬生產(chǎn)線】番茄醬是怎么來的？

　　本公司可根據(jù)客戶要求及產(chǎn)量定制各種調(diào)配果汁、濃縮果汁、新鮮果汁、番茄醬生產(chǎn)線,番茄飲料生產(chǎn)線,番茄醬加工設(shè)備,番茄醬加工生產(chǎn)線等設(shè)備工藝* 提供工廠規(guī)劃設(shè)備安裝調(diào)試培訓(xùn)操作整套交鑰匙工程 .生產(chǎn)線主要有：水處理部分、CIP清洗部分、化糖部分、調(diào)配部分、殺菌均質(zhì)部分、灌裝系統(tǒng)、包裝部分等。

　　? 番茄是怎么變成濃縮番茄醬的？

　　新鮮的番茄，經(jīng)過收割、運(yùn)輸、清洗、然后漂在流動(dòng)的水帶上運(yùn)送到車間里。

　　再經(jīng)過人工篩選出明顯的壞果。

　　接著被倒入烹飪爐中，蒸煮變成濃縮鮮番茄醬。

　　濃縮醬被灌裝在錫紙密封容器中，保持真空狀態(tài)，進(jìn)入下一步調(diào)味加工。

　　? 調(diào)味加工是怎么做的？

　　密封的鮮番茄醬，每批次會(huì)抽樣經(jīng)過質(zhì)量檢查部門檢查粘稠度等指標(biāo)是否符合標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)合格的進(jìn)入下一個(gè)加工步驟。

　　如果質(zhì)檢通過了，裝有鮮番茄醬的箱子將會(huì)被送到空氣泵下，以每分鐘15公斤的速度抽往機(jī)器里的儲(chǔ)藏池中，儲(chǔ)藏池中的番茄醬會(huì)經(jīng)過電腦調(diào)控將預(yù)定量的醬送入烹飪爐中。將其他調(diào)味料倒入烹飪爐中，和鮮番茄醬一起經(jīng)過混合攪拌以及加熱等步驟，就成為了酸甜好吃的番茄醬啦！

　　? 瓶口的封條是怎么封上的？

　　食物的加工其實(shí)對(duì)于愛吃會(huì)做飯的大家可能不覺得神奇，食品工廠里最讓所長著迷的其實(shí)是灌裝包裝生產(chǎn)線。那些小機(jī)器零件之間精密默契的配合，完成了一個(gè)個(gè)頗具難度的動(dòng)作，而且速度飛快肉眼難以捕捉到每一個(gè)動(dòng)作。盯著看會(huì)上癮！壓蓋機(jī)將塑料蓋輕輕地扣在瓶子口，然后通過兩個(gè)旋轉(zhuǎn)的輪盤，瓶蓋就被擰緊了，你說鵝不鵝嚶！

　　用來密封瓶口的塑料封袋比瓶口略寬松，被機(jī)器切成適宜的長度，套到瓶口處。然后經(jīng)過熱蒸氣加熱，塑料袋收縮套緊瓶口，就達(dá)到了密封的效果。最后貼上商標(biāo)，就可以被運(yùn)送到貨架等著大家買啦。

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關(guān)鍵詞：飲料生產(chǎn)線包裝生產(chǎn)線壓蓋機(jī)

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