時(shí)代在發(fā)展,國(guó)民素質(zhì)也得到了提高,所以更重視食品安全的問(wèn)題,比如很多老百姓現(xiàn)在買(mǎi)東西都在擔(dān)心是不是添加劑過(guò)多或者出現(xiàn)霉菌問(wèn)題影響身體健康。據(jù)AORODO研發(fā)人員表示,如果食品工廠的操作車(chē)間和內(nèi)包裝車(chē)間按照國(guó)家要求,就不會(huì)出現(xiàn)霉菌超標(biāo)的情況。
其實(shí)說(shuō)到車(chē)間霉菌超標(biāo),我突然就想到一個(gè)前幾天服務(wù)的一家食品公司,他們是做面點(diǎn),包含麻花面包、蒸蛋糕以及南瓜餅。一開(kāi)始他們操作車(chē)間用的是臭氧紫外線,內(nèi)包車(chē)間用的是臭氧發(fā)生器,當(dāng)時(shí)審核檢查的時(shí)候也通過(guò)了,他就認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題,后來(lái)用了兩個(gè)月之后,發(fā)現(xiàn)面包在保質(zhì)期內(nèi)出現(xiàn)了霉變問(wèn)題,他就打電話來(lái)問(wèn)我什么問(wèn)題,我就直接讓這個(gè)客戶先不急著買(mǎi)設(shè)備,先買(mǎi)一個(gè)手持臭氧檢測(cè)儀回去對(duì)車(chē)間的濃度進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果檢測(cè)之后的臭氧濃度時(shí) 1個(gè)PPM值都沒(méi)有,這個(gè)臭氧濃度連人都可以進(jìn)去,面包出現(xiàn)微生物超標(biāo)也就不奇怪了,所以我推薦他的內(nèi)包車(chē)間使用動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī),其他車(chē)間選擇雙核臭氧發(fā)生器。動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)在開(kāi)啟時(shí)不影響工人工作,而且可以將內(nèi)包裝車(chē)間空氣中的細(xì)菌吸入機(jī)體內(nèi),避免細(xì)菌附著在物體上。雙核臭氧發(fā)生器是在工人下班后使用,可以對(duì)車(chē)間進(jìn)行360度*消毒。
據(jù)專(zhuān)業(yè)制造動(dòng)態(tài)空氣消毒設(shè)備上??稻孟炯夹g(shù)股份有限公司的康總工程師表示,動(dòng)態(tài)空氣消毒機(jī)與雙核臭氧發(fā)生器是上海康久消毒公司的研發(fā)消毒技術(shù),該技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于各個(gè)大廠。