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油炸鍋使用方法 油炸鍋安全使用的規(guī)程及注意事項(xiàng)

來(lái)源:諸城市鼎正機(jī)械有限公司   2021年10月09日 08:46   3390
  油炸設(shè)備油炸機(jī)配置
 
  一、鍋體部分:
 
  1、  鍋體采用3mm厚不銹鋼板折彎成型厚雙面焊接而成,焊接完成后進(jìn)行8小時(shí)沙漏實(shí)驗(yàn)。
 
  2、  鍋體支架采用50*50工業(yè)不銹鋼拉絲方管焊接而成。
 
  3、  設(shè)備外部包裝采用1.2mm厚不銹鋼板折制而成。
 
  4、  鍋體與外包裝之間填充有60mm厚硅酸鋁保溫棉,防止產(chǎn)品在油炸過(guò)程中造成額外的熱量散失。
 
  油炸鍋特點(diǎn):
 
  1、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng):
 
  2、利用“油水分離"的原理,炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出,保證炸油清潔,炸油可長(zhǎng)期使用,不會(huì)變黑。
 
  3、一機(jī)多用,可連續(xù)油炸各種食品,不串味
 
  4、無(wú)油煙,保證操作人員的身體健康:
 
  5、“油水分離"油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單,可單人操作。
 
  6、是本公司通過(guò)引進(jìn)、消化吸收*技術(shù)、研制開(kāi)發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、實(shí)用的食品設(shè)備。
 
  能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。炸制出的食品不僅色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無(wú)黑渣,而且提高了產(chǎn)品產(chǎn)量,延長(zhǎng)了貨架期。
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