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分半機作為餐飲廚具設備市場的新型分半加工設備,它打破了市場上使用人工對雞爪、鴨下巴、海參、魷魚頭、豬喉等進行分半加工,效率低,勞動強度大的弊端,克服了不同物料大小不一的限制,能自動地對中夾持使物料均勻分半,本機器加工的成品分半均勻,切口光滑,外形統(tǒng)一,且操作簡單,極大的減少工人,節(jié)省成本。
分半機性能特點:
1、適應性廣泛
可對常溫的雞爪、鴨下巴、海參、魷魚頭、胡蘿卜、豬喉等對稱分半加工。
2、加工效率高
本機器采用雙通道同時放料加工,每小時能加工300KG以上。
3、易清洗、拆卸維護方便
本機器外殼護罩都采用了快開設計,加工完后,可直接拿起護罩,用高壓水槍對刀片和輸送帶進行清洗,且對易損部件進行了模塊化快拆設計,能輕易地對刀具等部件進行拆卸維護。
4、安全、環(huán)保
本機器設有全部運動部分不銹鋼防護罩,確保正常運轉(zhuǎn)過程中保障操作人員人身安全。
在本機器運轉(zhuǎn)過程中不會產(chǎn)生有害氣體和電磁輻射,正常工作運轉(zhuǎn)中的噪音值低于國家環(huán)保噪音值以下,不會形成噪音污染。
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