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餐飲行業(yè)中如何利用雙核臭氧發(fā)生器消毒

來源：上?？稻孟炯夹g有限公司 2021年08月30日 17:27 570

　　每次和餐飲的朋友聚餐時，我們都會聊一些關于食品安全的問題，比如如何使用雙核臭氧發(fā)生器對餐具消毒，再比如雙核臭氧發(fā)生器適合餐飲店里使用嗎？其實這些問題在之前已經(jīng)被AORODO食品安全實驗室研究人員解答過。據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示，雙核臭氧發(fā)生器能夠對餐具進行滅菌殺菌，并且可以應用于餐飲后廚操作流程的各個環(huán)節(jié)，具體環(huán)節(jié)如下：

　　1、雙核臭氧發(fā)生器可以對后廚、餐廳、冷凍區(qū)、冰箱進行殺菌消毒，可以預防微生物超標，延長后廚食品的保質期。

　　2、雙核臭氧發(fā)生器可以降解果蔬殘留農(nóng)藥制品以及有害激素。

　　3、使用兩用式雙核臭氧發(fā)生器制出來的消毒水清洗后廚地面、做菜器具，這樣有助于保持后廚環(huán)境干凈衛(wèi)生。

　　4、雙核臭氧發(fā)生器滅菌時間短，操作方便，只需要在員工下班時定時開啟即可。

　　5、另外友情提示：很多客戶擔心雙核臭氧發(fā)生器生產(chǎn)出來的氣體對員工身體產(chǎn)生影響，*不用擔心，臭氧滅菌后可自動還原成氧氣，只要在無人的情況下使用，就不會產(chǎn)生任何負面影響。

　　雙核臭氧發(fā)生器已經(jīng)不單單用于餐飲行業(yè)、還是還用于化妝品、醫(yī)藥、食品、水凈化行業(yè)等，成本低，效果好，殺菌率99%，無任何耗材，插電就可以使用。因此，很多企業(yè)看到了這樣的優(yōu)勢，將雙核臭氧發(fā)生器替代了傳統(tǒng)的紫外線的消毒。

關鍵詞：臭氧發(fā)生器

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