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勁創(chuàng)油炸線的加熱方式

來源：諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司 2021年07月30日 11:13 718

　　1.儲(chǔ)油箱循環(huán)加熱。即鍋體和油箱均設(shè)置夾層進(jìn)行蒸汽加熱。將油箱中已加熱的油泵入鍋體內(nèi)循環(huán)，以緩解蒸汽夾層加熱提供的熱量不足。

　　2.蒸汽加熱。以蒸汽作為加熱介質(zhì)，比較適合一定規(guī)模的工業(yè)生產(chǎn)。其加熱器可以是螺旋盤管，也可以是夾層，目前這種類型的設(shè)備一般采用夾層加熱。夾層的結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單，且夾層對(duì)鍋體有加強(qiáng)作用。這種方式的優(yōu)點(diǎn)是熱力供應(yīng)足，特別是入料之后油溫大幅度降低，此時(shí)加大蒸汽的供應(yīng)量即可滿足生產(chǎn)對(duì)熱量的需求。

　　3.電加熱。即在油炸機(jī)設(shè)備的底部或側(cè)面布置一定數(shù)量的加熱管，其浸沒在油中直接對(duì)油進(jìn)行加熱。此方法的優(yōu)點(diǎn)是加熱均勻，熱效率高，熱損失小；用電作為熱源在生產(chǎn)過程中省去了鍋爐以及鍋爐房等配套的設(shè)施；

關(guān)鍵詞：油炸機(jī)

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