精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

移動(dòng)端

您所在的位置:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁(yè)>技術(shù)文獻(xiàn)

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

凍干機(jī)凍干過(guò)程的幾個(gè)關(guān)鍵概念

來(lái)源:梁山縣德行二手設(shè)備購(gòu)銷部   2021年05月19日 11:43   1535
  凍干機(jī)凍干過(guò)程的幾個(gè)關(guān)鍵概念
 
  一、共晶溫度
 
  幾種物質(zhì)組成的混合溶液,在凍結(jié)過(guò)程中,開始時(shí)某些組分結(jié)晶析出, 使剩下的溶液濃度發(fā)生變化。當(dāng)達(dá)到某一溫度或溫度區(qū)域時(shí),其液態(tài)和所形成的固態(tài)中的組分*相同,這時(shí)的溶液稱為共晶溶液,這時(shí)的溫度或溫度區(qū)間稱為該溶液的共晶點(diǎn)或共晶區(qū),也稱為*固化溫度,它是產(chǎn)品在冷卻過(guò)程中從液態(tài)結(jié)束轉(zhuǎn)向固態(tài)的高溫度。共晶溫度為凍干過(guò)程中預(yù)凍應(yīng)達(dá)到的高溫度,一般預(yù)凍過(guò)程應(yīng)低于其共晶溫度10-20℃。
 
  二、共溶溫度
 
  固態(tài)混合溶液在升溫融化過(guò)程中,當(dāng)達(dá)到某一溫度時(shí),固體中開始出現(xiàn)液態(tài)此溫度稱為溶液的共溶點(diǎn),或稱開始溶化溫度。它是產(chǎn)品升溫過(guò)程中從固態(tài)開始出現(xiàn)液態(tài)的溫度。在一次干燥中物料凍結(jié)層溫度一定要低于共溶點(diǎn)。
 
  共晶點(diǎn)的測(cè)定有電阻測(cè)定法、熱差分析測(cè)定、低溫顯微鏡直接觀察、數(shù)字公式計(jì)算測(cè)定。 溶液凍結(jié)過(guò)程中,由于離子的漂移率隨溫度的下降而逐步降低,電阻增大,只要有液體存在,電流就可流動(dòng),一旦全部?jī)鼋Y(jié),帶電離子不能移動(dòng),電阻會(huì)忽然增大,根據(jù)這個(gè)原理,測(cè)出溶液的共晶點(diǎn)。
 
  三、塌陷溫度
 
  凍干時(shí)物料中的冰晶消失,原先為冰晶所占據(jù)的空間成為空穴,因此凍干層呈多孔蜂窩狀海綿體結(jié)構(gòu)。此結(jié)構(gòu)與溫度有關(guān)。當(dāng)蜂窩狀結(jié)構(gòu)體的固體基質(zhì)溫度較高時(shí),其剛性降低。當(dāng)溫度達(dá)到某一臨界值時(shí),固體基質(zhì)的剛性不足以維持蜂窩狀結(jié)構(gòu),空穴的固形物基質(zhì)壁將發(fā)生塌陷,原先蒸汽擴(kuò)散的通道被封閉,此臨界溫度稱為凍干物料的崩潰溫度或塌陷溫度。
 
  四、玻璃化轉(zhuǎn)變溫度
 
  當(dāng)溫度降低時(shí),液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楣虘B(tài),有兩種不同狀態(tài)-晶態(tài)和非晶態(tài)。在非晶態(tài)固體材料中,原子、離子或分子的排列是無(wú)規(guī)則的。因?yàn)槿藗円蚜?xí)慣將融化物質(zhì)在冷卻過(guò)程中不發(fā)生結(jié)晶的無(wú)機(jī)物質(zhì)稱為玻璃,所以后來(lái)逐見地將其他非晶態(tài)均稱為玻璃態(tài)。由于在藥品凍干中要求更加嚴(yán)格,希望藥品在凍干過(guò)程中處于玻璃化溫度以下。但這里玻璃化轉(zhuǎn)變溫度不是指*的玻璃化,因?yàn)?的玻璃化是指整個(gè)樣品都形成了玻璃態(tài),實(shí)現(xiàn)*玻璃化要求*的降溫速率,幾乎是不可能的。凍干過(guò)程的玻璃化溫度指大凍結(jié)濃縮液的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。因?yàn)樵趦鼋Y(jié)過(guò)程中隨著冰晶的析出,剩余溶液的濃度逐漸增加,當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí),剩余的水分不再結(jié)晶,此時(shí)的溶液達(dá)到大凍結(jié)濃縮狀態(tài),對(duì)應(yīng)的溫度稱為大凍結(jié)濃縮液的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度
 
  五、凍干的三個(gè)關(guān)鍵要素
 
  1、處方
 
  確定處方是關(guān)鍵的步驟。
 
  溶液的組成關(guān)系到冷凍、升華等步驟的實(shí)施。
 
  處方包括:
 
  活性成分;賦形劑;工藝用水。
 
  2、重要的熱力學(xué)性能:(凍干工藝曲線)
 
  過(guò)冷的程度;結(jié)晶的程度;崩解溫度或共晶溫度;亞穩(wěn)狀態(tài)間隙物
 
  質(zhì)的相變化;溶液的結(jié)晶熱;間隙物質(zhì)的熔化溫度。
 
  3、好的凍干機(jī)
 
  滿足GMP要求;;能量隨意調(diào)節(jié);重演性強(qiáng)。
 
  六、凍干曲線的制定
 
  凍干曲線是表示凍干過(guò)程中產(chǎn)品的溫度、壓力隨時(shí)間而變化的曲線。凍干曲線的形狀與產(chǎn)品的性能、裝量的多少、分裝容器的種類、設(shè)備條件等許多因素有關(guān)。制定凍干曲線,主要確定以下參數(shù):
 
  1、預(yù)凍速率
 
  預(yù)凍速率的快慢,對(duì)產(chǎn)品中晶粒的大小、活菌的存活率和升華速率有直接影響。慢凍晶粒大,產(chǎn)品外觀粗糙,不易損傷活菌,但升華速率快。速凍晶粒小,產(chǎn)品外觀細(xì)膩,升華速率慢。
 
  2、預(yù)凍溫度
 
  制品溫度應(yīng)低于其共溶點(diǎn)5-10℃。
 
  3、預(yù)凍時(shí)間
 
  預(yù)凍所需時(shí)間要根據(jù)不同的具體條件而定,總的原則是應(yīng)使產(chǎn)品各部分*凍牢。在制品溫度降到預(yù)定的溫度后,還需在此溫度下保持1-2h,才能進(jìn)行升華。
 
  4、冷凝器降溫時(shí)間和溫度
 
  冷凝器溫度的高低,應(yīng)根據(jù)制品升華的溫度而定。升華溫度低,相應(yīng)要求冷凝器的溫度也低。升華的佳速率是在產(chǎn)品升華溫度的飽和蒸汽壓力的二分之一左右。過(guò)低的壓力不僅不能加快升華,相反還會(huì)向產(chǎn)品的供熱性能差,降低升華速率。
 
  5、升華速率和干燥時(shí)間
 
  升華速率主要由給擱板的供熱能力和冷凝器的捕水能力而定。只要干燥箱內(nèi)的壓力維持在允許的高壓力下,升溫速率就可提高。一次干燥時(shí),可粗略的以每小時(shí)干燥制品厚度1mm計(jì)。
 
  可以根據(jù)下列現(xiàn)象來(lái)判斷:
 
  1)干燥層和凍結(jié)層的交界面達(dá)到瓶底并消失。
 
  2)產(chǎn)品溫度上升到接近導(dǎo)熱油的溫度。
 
  3)干燥箱內(nèi)壓力下降到冷凝器的壓力,兩者接近且壓力維持不變。
 
  4)關(guān)閉中隔閥,箱內(nèi)壓力上升速率與干箱的泄漏率接近。
 
  上述現(xiàn)象發(fā)生后,再延長(zhǎng)0.5-1h,一次干燥結(jié)束。二次干燥時(shí),產(chǎn)品的溫度可提高到允許的高溫度以下,使結(jié)合水和吸附于干燥層中的水獲得足夠的能量,從分子吸附中解析出來(lái)。二次干燥的時(shí)間為一 次干燥時(shí)間的0.35-0.5倍。
 
  要不斷去優(yōu)化凍干工藝曲線:一個(gè)好的凍干工藝應(yīng)是個(gè)性化的,具有產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、時(shí)間短、能耗低的特征。在凍干工藝研究中,應(yīng)用化學(xué)、分子學(xué)的觀點(diǎn)去觀察問(wèn)題,用機(jī)械、電子、計(jì)算機(jī)的方法去控制問(wèn)題。
 
版權(quán)與免責(zé)聲明: 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來(lái)源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí),必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號(hào)
亚洲女同一区二区三久久精品| 淫荡淫水逼操烂视频| 呦交小u女国产精品99| 性一交一乱一乱一区二区| 一区二中文字幕在线看国产一区| 国产精品一区二区在线观看91| 男插女逼啪啪啪软件| 欧美黄色三级成人小视频| 亚洲欧洲综合成人综合网| 男男大鸡巴操小屁眼视频| 大黑鸡巴操模特骚B| 啊好爽好多水深插射视频| 18岁美女破处在线观看| 男男大鸡巴操小屁眼视频| 亚洲一区亚洲二区在线观看| 久久久18禁一区二区网| 欧美日韩久久久一区二区三区| 很黄很爽的免费视频大全| 日本欧美人一区二区三区| 久久久久国产AV成人片| 色噜噜人妻丝袜中文字幕| 91精品捆绑蜜桃| 精品精品国产一区二区性色av| 久久久久人妻一区精品加勒比| 日韩视频无码日韩视频又2020| 青青视频在线人视频在线| 国产美女色诱视频又又酱| 国产女明星一级毛片| 日本最新免费不卡一区二区三区| 性一交一乱一乱一区二区| 泡芙啪啪啪黄色污污| 美女穿黑丝被大鸡巴猛操| 日韩在线视频不卡一区二区三区| 96精品久久久久久蜜臀浪| 精品免费在线观看等| 色熟妇人妻久久中文字幕| 黑人大鸡巴日小逼| 插逼爽歪歪视频免费| 加勒比在线不卡一区二区观看| 波多野吉衣一区在线观看| 无遮挡粉嫩久久久久久久|