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全自動黑魚片包冰機簡介 連續(xù)式
魚丸包冰機 水浴式小龍蝦包冰設(shè)備
一、設(shè)備簡介:
【產(chǎn)品介紹】
掛冰機是一款用于食品冷凍后保鮮增重的設(shè)備,便于食品冰凍后進(jìn)入冷庫儲存保鮮。一次性掛冰量在15-30%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié),如果掛冰含量需要達(dá)到更高的要求,可以在二次凍結(jié)機后面再加—道掛冰機,為使掛冰機水槽內(nèi)的水溫控制在0攝氏度左右,用戶需要提供碎冰或者配置相應(yīng)的制冷系統(tǒng)。
【設(shè)備特點】
1、設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼制作,耐鹽分和化學(xué)品腐蝕,易清潔保養(yǎng)。
2、掛冰機池中的推料板高度可以根據(jù)產(chǎn)品的高低進(jìn)行設(shè)計,方便推動產(chǎn)品的前進(jìn)。
3、掛冰機池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。掛冰機對通過其中的冷凍產(chǎn)品進(jìn)行掛冰作用,掛冰能使產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)特性、持水能力等指標(biāo)提高,降低產(chǎn)品的損耗,改善產(chǎn)品的質(zhì)量。
4、掛冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證掛冰產(chǎn)品的外觀。
5、掛冰能增加掛冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)十,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。
6、本機采用變頻器,調(diào)節(jié)網(wǎng)帶輸送速度,準(zhǔn)確度高,還可以保護(hù)電機,延長電機使用壽命。
7、本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);同時配有萬向輪,方便設(shè)備的移動。
8、整機鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷。
9、為方便衛(wèi)生清理及排水*,設(shè)備底部采用一字型斜坡設(shè)計,一側(cè)到另一側(cè)有6cm的坡度,以減少衛(wèi)生清洗死角。
10、本機設(shè)有大功率氣泵,可以使池內(nèi)的水翻滾起來,增加掛冰率,確保產(chǎn)品掛冰均勻。
11、本機設(shè)有不銹鋼水泵,使掛冰池內(nèi)的水循環(huán)起來,確保掛冰池內(nèi)的水溫均勻。
【設(shè)備賣點】
1、保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右,在減少掛冰次數(shù)的同時,節(jié)約了相關(guān)費用。
2、韌性--增強了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。掛冰衣機與速凍機使用,連接輸送線可連續(xù)掛冰,直到達(dá)到客戶要求為止。掛冰機可增加產(chǎn)品的重量,是食品廠家不可少的一款設(shè)備。
【適用范圍】
掛冰機主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰、玉米粒掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀,而且增加了重量。
產(chǎn)品非人為損壞,一年內(nèi)免費保修,終身維護(hù),在一年后維修費用按成本收取。接到設(shè)備故障通知后,24小時內(nèi)答復(fù)解決方案,確保設(shè)備正常運行。
我們知道您需要一套能為企業(yè)節(jié)約大量成本的真正節(jié)能設(shè)備,所以我們以精良的產(chǎn)品、合理的價格、美觀的造型以及完善的售后服務(wù)為您提供各種食品加工機械,同時我們還能為您降低大量運行費用,降低人工操作成本,以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量在為您節(jié)約維修成本的同時,更為您的產(chǎn)品提高更高的檔次,選擇我們,就是選擇放心,一次的投入,終生受益。
設(shè)備參數(shù):
掛冰機 | 外形尺寸 | 電壓 | 功率 |
SZ4000型 | 4000x1200x1300mm | 380v | 3KW |
SZ5000型 | 5000x1200x1300mm | 380v | 4kw |
SZ6000型 | 6000x1200x1300mm | 380v | 4.75kw |
二、設(shè)備圖片和使用圖片:
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