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勁創(chuàng)拌餡機(jī)原理、優(yōu)點(diǎn)和操作應(yīng)用

來(lái)源:諸城市勁創(chuàng)機(jī)械科技有限公司   2021年04月28日 15:32   1045
  簡(jiǎn)介:
 
  拌餡機(jī)由機(jī)架、攪拌匙、控制開(kāi)關(guān)、電機(jī)、減速機(jī)、鏈條等部分組成,主要適用于各種餡料,特別是肉制品餡料的打勻攪拌。本機(jī)采用電磁調(diào)速控制,可根據(jù)具體使用要求,調(diào)節(jié)打肉、拌餡速度。本機(jī)重量大,運(yùn)轉(zhuǎn)穩(wěn)定。該設(shè)備為雙軸攪拌,共有12個(gè)攪拌匙,一次可以攪拌100kg左右的物料,攪拌方向?yàn)?種,正向?yàn)閿嚢璺较颍聪驗(yàn)槌隽戏较?,該設(shè)備整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制造符合食品,設(shè)備有大小之分,您可以根據(jù)產(chǎn)量來(lái)選擇購(gòu)買(mǎi)不同型號(hào)的產(chǎn)品,同時(shí)該設(shè)備還有真空和不真空之分,一般情況下真空設(shè)備適用于對(duì)肉制品要求比較細(xì)膩的產(chǎn)品,真空設(shè)備價(jià)格一般比普通的拌餡機(jī)價(jià)格要貴許多。該設(shè)備傳動(dòng)部分跟其他家是不一樣的,我們采用的事聯(lián)軸器傳動(dòng),運(yùn)行速度穩(wěn)定而且噪音幾乎為零,該種傳動(dòng)方式提高了設(shè)備的使用壽命。
 
  優(yōu)點(diǎn)
 
  1、效率高,混料速度快
 
  2、操作簡(jiǎn)單,方便自如
 
  3、自動(dòng)出料,勞動(dòng)強(qiáng)度更低
 
  4、旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
 
  5、三層密封保護(hù)使設(shè)備使用壽命更長(zhǎng),清洗更方便
 
  操作安全
 
  1、當(dāng)拌餡機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),轉(zhuǎn)盤(pán)內(nèi)的物料應(yīng)保持均勻分布狀態(tài)。
 
  2、當(dāng)拌餡機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),操作人員切記不要將手、抹布或工具等硬物置入蓋內(nèi),以防發(fā)生危險(xiǎn)。
 
  3、嚴(yán)禁將工具,零件及其它雜物置于拌餡機(jī)上。
 
  4、拌餡機(jī)做清潔維護(hù)保養(yǎng)時(shí),必須先切斷電源。
 
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