通過整合現(xiàn)代生物發(fā)酵,微控制和傳感技術,針對市場上現(xiàn)有啤酒釀造機的技術缺陷,例如功能單一,使用和維護成本高,占用空間大,操作繁瑣,設計出了小型智能釀酒機。
小型智能釀酒機主要由密封系統(tǒng),釀造系統(tǒng),控制系統(tǒng)和監(jiān)控系統(tǒng)組成,符合葡萄酒市場的發(fā)展趨勢和普通家庭的普遍需求,*,并具有顯著的社會效益和經(jīng)濟效益。該沖泡機基于全自動加工和沖泡,以確保消費者智能操作,從而實現(xiàn)沖泡過程的家庭化,使普通家庭可以釀造健康,美味,安全的自釀啤酒。
小型釀酒機包括一個封閉的機殼,一個加熱器,一個冷卻和冷凝裝置以及一個自動控制裝置。其特征在于,冷卻箱的中間被兩個隔板分成冷凝箱和加熱箱。有一個半導體制冷系統(tǒng),該半導體制冷系統(tǒng)的半導體制冷翅片與冷凝箱固定連接,半導體散熱器與加熱箱固定連接,氣缸的外壁覆蓋有水套,水套的上部設有進液口,下部設有出液口,加熱箱下端的進液口通過進液口與水套的出液口相連。加熱箱上端的出水口通過出水管與水套的進水口相連。冷凝水箱的上端通過上位控制器與水套的出水口相連。進水管上的下閥通過下水管上的下控制閥連接到水套的進水口。它具有完整的發(fā)酵和易于清潔的特點,自動排渣,節(jié)能等優(yōu)點。
小型智能釀酒機包括密封的外殼,該外殼設有缸體,缸蓋,曲液分配裝置,加熱器,控制器和冷凝裝置,其特征在于,控制器采用PLC控制器,在缸體上設有操作面板,在殼體的上端設有曲液注入口,在曲液注入口上覆蓋有曲液開口密封蓋,在曲液注入口的下端設置有曲液注入口,具有進料裝置,位于缸體側面,具有結構新穎,運行穩(wěn)定,蒸餾器操作完整,斷電程序可控,使用方便,搬運方便,安全衛(wèi)生等優(yōu)點。