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肉制品打漿機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么？

來源：諸城市匯康食品機(jī)械有限公司 2021年01月11日 11:45 1751

　　肉制品打漿機(jī)用于肉丸、魚丸,腸類料等肉材料攪拌打漿,開機(jī)2-3分鐘即可完成打肉、攪拌成漿，肉漿新鮮，比手工錘打的肉漿精細(xì)，攪拌過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，所產(chǎn)肉丸、魚丸彈性好，韌性好，外表光滑細(xì)嫩，口感爽脆。打漿機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制造，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，操作簡(jiǎn)單，清洗方便，省時(shí)省力。適合食品加工廠，餐飲行業(yè)使用。

　　肉制品打漿機(jī)的優(yōu)點(diǎn)；

　　1、打漿機(jī)能提升丸子的口感，增加經(jīng)濟(jì)效益，

　　2、電磁調(diào)速控制,根據(jù)生產(chǎn)工藝不同，任意調(diào)整旋轉(zhuǎn)速度。

　　3、打漿機(jī)采用電磁調(diào)速，不管速度快慢都能保持強(qiáng)勁的動(dòng)力！開機(jī)3-5分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成槳。

　　4、打漿機(jī)在生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出來的丸子光滑細(xì)嫩、低脂、口感爽脆、彈性好、久煮不散，是肉丸制作的設(shè)備。

關(guān)鍵詞：打漿機(jī)

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