低溫巴氏殺菌機(jī)是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產(chǎn)品設(shè)計(jì)的巴氏滅菌設(shè)備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達(dá)到延長(zhǎng)保質(zhì)期目的的理想設(shè)備,特別是自動(dòng)化生產(chǎn)線*的二次滅菌設(shè)備。可根據(jù)用戶對(duì)不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì)。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
1.負(fù)壓殺菌,殺菌更有效:采用負(fù)壓帶殺菌更全面,更*,*殺菌。
2.精工制造,減少成本損失:內(nèi)護(hù)板設(shè)計(jì)、防止夾袋。
3.不銹鋼機(jī)身,安全防腐蝕:304不銹鋼實(shí)心傳動(dòng)軸,更堅(jiān)實(shí)穩(wěn)定。
4.變頻傳送,物料無堆積:雙電機(jī)變頻同步傳送,物料無堆積,無遺漏。
5.使用穩(wěn)定:可漲緊304不銹鋼軸承座,更好的防止輸送帶出現(xiàn)打滑松動(dòng)后卡住。
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅苗。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶人冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被不斷送入下一生產(chǎn)工序。
設(shè)備機(jī)架全不銹鋼制作,整體結(jié)構(gòu)緊湊,外表衛(wèi)生美觀;輸送網(wǎng)帶同樣采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼網(wǎng)帶,耐高溫、輸送流暢。配有自動(dòng)控溫功能,通過溫控儀可以輕松自如的控制水溫,性能穩(wěn)定,保證殺菌效果;雙層保溫系統(tǒng),熱量不容易流失,節(jié)能,環(huán)保;
低溫巴氏殺菌機(jī)配有溫度傳感器,測(cè)量精度高,可達(dá)±0.5℃;多流程組合,工藝合理,可處理多種物料;網(wǎng)帶運(yùn)行速度可調(diào),可根據(jù)生產(chǎn)工藝調(diào)整殺菌時(shí)間;配有自動(dòng)進(jìn)出料系統(tǒng),與自動(dòng)化輸送生產(chǎn)線連接過渡順利;可根據(jù)用戶對(duì)不同產(chǎn)品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進(jìn)行不同的流程設(shè)計(jì),滿足工藝要求,可根據(jù)用戶要求,配置相應(yīng)的高精度的自動(dòng)控制系統(tǒng)。
本生產(chǎn)線采用巴氏殺菌工藝,用于果凍,軟包裝蔬菜、酸豆奶等產(chǎn)品的殺菌; 清洗------殺菌------冷卻??膳ccfd、cfr等系列設(shè)備配套,達(dá)到自動(dòng)高效安全的目的。輸送機(jī)、殺菌機(jī)和風(fēng)干機(jī)整個(gè)程序自動(dòng)運(yùn)行。
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
采用不銹鋼輸送網(wǎng)帶輸送操作,輸送速度無極或變頻調(diào)節(jié),具有自動(dòng)操作的功能,全套設(shè)備包含巴氏殺菌機(jī)、冷卻機(jī)、震動(dòng)瀝水機(jī)、風(fēng)干除水機(jī)、輸送機(jī)等設(shè)備。整機(jī)采用SUS34不銹鋼制作,蒸煮溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。水溫由溫控儀自動(dòng)控制,速度采用變頻調(diào)速。采用蒸汽加熱、電加熱等多種加熱方式供用戶選擇。
諸城市正康食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的低溫巴氏殺菌機(jī)可以根據(jù)不同產(chǎn)品、不同的產(chǎn)量、不同的工藝要求設(shè)計(jì)生產(chǎn),滿足不同層次的客戶需要。