醬腌菜壓榨機(jī)是我們生活中常備的小菜,早餐醬菜配粥,旅行方便攜帶等。醬菜的種類多,采用各種不同的蔬菜配以不同的加工工藝來(lái)對(duì)醬菜進(jìn)行加工生產(chǎn),滿足醬菜多元化,各種口感的加工供給客戶多種選擇。
醬菜的加工需要配置的設(shè)備有:海帶浸泡機(jī)==海帶清洗機(jī)==海帶漂燙機(jī)==海帶冷卻機(jī)==提升機(jī)==壓榨機(jī)==拌料機(jī)==真空包裝機(jī)==巴氏殺菌機(jī)線等。設(shè)備的配置均采用流水線的加工,方便連續(xù)的加工節(jié)省了人工的使用。在設(shè)備的搭接處我們都設(shè)計(jì)自動(dòng)搭接的方式,物料可以從一臺(tái)設(shè)備輸送到另一臺(tái)設(shè)備。這個(gè)過(guò)程都是由輸送帶進(jìn)行輸送搭接的。我們會(huì)對(duì)搭接的高度進(jìn)行設(shè)計(jì),保證了搭接的順暢。是海帶脫水的重要設(shè)備,在經(jīng)過(guò)液壓的壓榨后有助于將海帶中的大量的水進(jìn)行脫出。脫出后方便輸送到環(huán)節(jié)中進(jìn)行拌料加工。壓榨機(jī)我們可以配置自動(dòng)稱量的功能,自動(dòng)稱量的物料在經(jīng)過(guò)輸送入壓榨桶內(nèi)后可以精確的對(duì)桶內(nèi)的海帶進(jìn)行稱量。在稱量后再進(jìn)行液壓壓榨脫水,方便控制海帶壓榨的脫水率。在脫水完畢后可以稱量海帶的重量,方便直接的配料拌料加工,方便快捷。減少了人工的使用搬抬,節(jié)省了人力和時(shí)間。
醬腌菜壓榨機(jī)技術(shù)說(shuō)明
1、采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)防腐軸承系統(tǒng),軸承雙面塑密封,經(jīng)久耐用。
2、食品級(jí)白色膠帶,無(wú)衛(wèi)生死角,強(qiáng)度可靠,便于人員操作。
3、使用效果:輸送平穩(wěn),強(qiáng)度牢固,安全性好,易于清潔工作。
醬菜生產(chǎn)線加工設(shè)備全自動(dòng)清洗機(jī)
清洗頭出水成錐狀,清洗面積大,保證清洗效果;螺旋推進(jìn),不傷物料;兩段清洗,循環(huán)使用,節(jié)約用水;循環(huán)泵防腐蝕,運(yùn)行噪音低;使用效果:雜質(zhì)易于清除。
清洗蔬菜時(shí)物料從進(jìn)料口進(jìn)入洗槽內(nèi),裝在清洗槽上的兩個(gè)刷輥旋轉(zhuǎn),使洗槽中的水產(chǎn)生渦流,物料便在渦流中得到清洗。同時(shí)由于兩刷輥之間間隙較窄,故液流速度較高,壓力降低,被清洗物料在壓力差作用下通過(guò)兩刷輥間隙,在刷輥摩擦力作用下又經(jīng)過(guò)一次刷洗。接著,物料被順時(shí)針旋轉(zhuǎn)的出料翻斗撈起、出料,在出料過(guò)程中又經(jīng)高壓水噴淋得以進(jìn)一步清洗。
醬菜經(jīng)網(wǎng)帶傳送至有噴淋管的二次清洗區(qū)進(jìn)行二次清洗,在輸送過(guò)程中經(jīng)過(guò)清水的噴淋二次清洗區(qū)將產(chǎn)品再一次沖洗一遍達(dá)到干凈的目的,一方面給槽內(nèi)補(bǔ)充水量,另一方面也能由沖洗完醬菜達(dá)到后的漂洗之功能,漂浮物可從溢流槽溢出,沉淀物從下面排水孔排出,醬菜加工流水線以達(dá)到消毒,清洗的目的。
醬菜經(jīng)清洗池出來(lái)直接傳送至蔬菜脫水機(jī)進(jìn)行甩干脫水,甩干的醬菜投入到醬菜生產(chǎn)線多功能切菜機(jī)進(jìn)行醬菜的切片、切丁。切好的醬菜片在工作臺(tái)上有雙室真空包裝機(jī)進(jìn)行分批包裝。包裝好的醬菜片包裝袋經(jīng)輸送機(jī)自動(dòng)輸送至巴氏殺菌池內(nèi)進(jìn)行巴氏滅菌,(滅菌時(shí)間可調(diào),滅菌溫度為65-95度可調(diào))。包裝袋由巴氏滅菌池網(wǎng)帶自動(dòng)輸送至冷卻池進(jìn)行冷卻降,包裝袋經(jīng)冷卻池輸送出來(lái)直接傳送至翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)進(jìn)行翻動(dòng)風(fēng)干,對(duì)包裝袋表面的水分進(jìn)行吹干。
諸城市正康食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)出售得醬腌菜壓榨機(jī)的好處是壓力大、噸位大、我們可以根據(jù)你的產(chǎn)量設(shè)計(jì)你需要的設(shè)備的大小、根據(jù)物料來(lái)確定噸位的大小。