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酥餅機制作的檢驗標準

來源：安徽多元食品機械制造有限公司 2020年09月16日 15:19 2014

　　酥餅機制作的檢驗標準

　　酥餅機的使用對很多酥餅經(jīng)營者來說改變以及幫助都是非常大的，在生產(chǎn)的過程中效率更加高了。所以其在市場上的銷售狀況會相當?shù)牟诲e，重要的是專門從事生產(chǎn)的企業(yè)增加很多。這樣人們在有購買需求的時候就能夠非常容易的進行購買選擇。不過有些時候每個廠家生產(chǎn)出來的設備在市場上的銷售量是不一樣的，畢竟不同的廠家在生產(chǎn)過程中使用的技術以及材料有一定程度上的差異。

　　一、出廠檢驗

　　1、由酥餅機廠家生產(chǎn)的糕點機產(chǎn)品出廠檢驗部門批量檢驗產(chǎn)品合格證書，交付。出廠檢驗項目包括感官、水分、菌落總數(shù)、大腸桿菌、凈含量。

　　二、型式試驗

　　1、正常生產(chǎn)上半年的型式試驗，也應在下列條件下進行型式試驗。

　　A)新產(chǎn)品試制評估；

　　B)正式生產(chǎn)，如原材料，工藝有較大的變化可能會影響產(chǎn)品的質(zhì)量；C)出廠檢驗的結(jié)果和后一類檢查有很大的區(qū)別，國家質(zhì)量監(jiān)督局提出的要求。

　　2、型式檢驗項目包括所有項目的要求。

　　三、組批

　　在原材料和生產(chǎn)條件基本相同的條件下，同一支隊伍生產(chǎn)的產(chǎn)品數(shù)量為。

　　四、采樣方法和樣品的數(shù)量

　　每批產(chǎn)品隨機樣本(根據(jù)套餐，銷售數(shù)量不少于6包)，每批取樣量不少于1.0kg。將樣品分為3個部分，1個感官和理化檢驗，1個樣品進行微生物檢驗，1個樣品供參考。

　　五、決策規(guī)則

　　1、測試結(jié)果符合本標準產(chǎn)品的要求，被判合格產(chǎn)品。

　　2、微生物指標不符合標準要求的，不得重新被判，產(chǎn)品不合格。其他指標不符合本標準的要求，可以重新取樣批次雙采樣，以復檢結(jié)果為準，復查仍不符合本標準的要求，產(chǎn)品不合格。

關鍵詞：酥餅機糕點機

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