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盛耀手動鹽水注射機可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設(shè)計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
盛耀手動鹽水注射機可將脂肪及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,形成規(guī)則分布的紅白相間的雪花肥?;y。該機可根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)壓力,脂肪均勻連續(xù)注入肉中,達到理想的注射效果。本機設(shè)計嚴謹,結(jié)構(gòu)合理,操作簡便,是肉制品加工過程中的理想設(shè)備。本機采用單針單管設(shè)計,永無堵塞。本機設(shè)有保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞。該機一次注射量可達100%是必*肉制品加工設(shè)備。
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