醬菜全自動(dòng)真空包裝機(jī)以塑料復(fù)合薄膜或塑料鋁箔復(fù)合膜為包裝材料，對(duì)各種儀器藥品、糧食、果品、醬菜、果脯、水產(chǎn)品、土特產(chǎn)、化工原料、電子元件等。不論是固體，粉狀，糊狀或液體均可進(jìn)行真空熱封包裝。由于袋內(nèi)真空度高，可有效的防止脂類品氧化和好氧性細(xì)菌繁殖而引起的物品*和變質(zhì)，達(dá)到保質(zhì)，保鮮，保味，保色的功能，延長產(chǎn)品的儲(chǔ)存期限，同時(shí)對(duì)某些松軟的物品，經(jīng)過真空包裝后縮小包裝體積，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。
醬菜全自動(dòng)真空包裝機(jī)也稱做全自動(dòng)真空包裝機(jī)。這種全自動(dòng)真空包裝機(jī)的原理是使用成形模具，先把薄膜加熱，而后再用成形模具沖成容器的形狀，然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中，再進(jìn)行真空包裝。全自動(dòng)真空包裝機(jī)主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成，這款真空包裝機(jī)與連續(xù)式真空包裝機(jī)相比，除了產(chǎn)量更大以外，zui主要的是產(chǎn)品不需要裝袋，直接擺放到醬菜全自動(dòng)真空包裝機(jī)的模具里面，袋子自動(dòng)成型。
不管是哪類醬菜全自動(dòng)真空包裝機(jī)均適合以下選用方法：
1、全自動(dòng)真空包裝機(jī)選用的真空泵配套，該真空泵必須能保證有良好的品牌，業(yè)內(nèi)企業(yè)所生產(chǎn)的產(chǎn)品。
2、電器元件必須是選用規(guī)范低壓電器生產(chǎn)制造企業(yè)的產(chǎn)品，保證安全性、可靠性、耐用性，因?yàn)殡娖骺刂撇糠质前b機(jī)的大腦。
3、整機(jī)鋼材結(jié)構(gòu)從材質(zhì)到厚度都要能夠滿足頻繁的使用要求，特別是真空室體的結(jié)構(gòu)和材料的使用須達(dá)到食品級(jí)衛(wèi)生要求和標(biāo)準(zhǔn)的厚度、強(qiáng)度要求。
4、全自動(dòng)真空包裝機(jī)整臺(tái)機(jī)器的外觀設(shè)計(jì)要合理、美觀，并符合機(jī)電產(chǎn)品或真空包裝機(jī)的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化要求，具有基本的安全性，各種提示標(biāo)志須齊全并在關(guān)鍵位置標(biāo)明，銘牌必須注明設(shè)備的編號(hào)、出廠日期、技術(shù)參數(shù)以及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等等。
醬菜全自動(dòng)真空包裝機(jī)操作步驟：
1、接通電源：根據(jù)需要撥動(dòng)電源選擇開關(guān)，即電源指示燈亮.電源選擇開關(guān)指向真空為真空封口，指向真空充氣為真空充氣封口。
2、將裝有物品的塑料袋置放真空室內(nèi).袋口整齊地?cái)[在熱封條上(如作充氣包裝至少應(yīng)有一只噴咀插入袋口內(nèi))。
3、壓下機(jī)蓋，面板上抽氣(真空)指示燈亮.真空泵開始抽氣，全自動(dòng)真空包裝機(jī)機(jī)蓋即被自動(dòng)吸住，抽真空旋鈕可根據(jù)包裝要求調(diào)節(jié)真空度高低，調(diào)節(jié)時(shí)，視刻度由低至高，幅度要小。
4、當(dāng)抽氣達(dá)到設(shè)定的時(shí)間(即所要求的真空度)時(shí)，即抽氣結(jié)束，抽氣指示燈熄滅，充氣指示燈亮，以示充氣開始.充氣旋鈕可調(diào)節(jié)充氣時(shí)間長短(即充氣量多少)，方法同上如不需要充氣。將電源開關(guān)撥到真空位置，程序自動(dòng)進(jìn)人真空包裝，充氣指示燈熄滅。 5、抽氣或充氣完畢時(shí)，指示燈隨之熄滅，熱封指示燈亮，即進(jìn)入封口程序，面板上設(shè)有熱封時(shí)間及溫度調(diào)節(jié)旋鈕，以適應(yīng)不同厚薄材料，調(diào)節(jié)時(shí)間及溫度時(shí)，旋動(dòng)幅度要小，防止熱封溫度突然增高，燒壞熱封配件。
6、當(dāng)達(dá)到設(shè)定熱封時(shí)間時(shí)，熱封指示燈熄滅，以視熱封結(jié)束，即真空室經(jīng)電磁閥進(jìn)入大氣，直至機(jī)蓋自動(dòng)抬啟，真空充氣包裝過程全部結(jié)束，準(zhǔn)備進(jìn)行下次包裝循環(huán)。
醬菜全自動(dòng)真空包裝機(jī)適用范圍：使用于各種食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、醫(yī)藥產(chǎn)品、五金元件、等進(jìn)行真空、充氣包裝?？刂葡到y(tǒng)：采用日本三菱可編程控制器、F系列或A系列大型觸摸屏，選用三菱伺服走速或變頻全部采用日本、歐洲、中國臺(tái)灣等電器。設(shè)有完善的安全保護(hù)設(shè)施。
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