丹牛鋸骨機(jī)的技術(shù)來源于歐洲有先進(jìn)的設(shè)計理念 ,既能保證機(jī)器安全,又能保證食品安全的同時還能減少生產(chǎn)過程中肉損耗,機(jī)器運轉(zhuǎn)平穩(wěn),上下均有耐磨導(dǎo)向塊,減少鋸條的疲勞,延長鋸條的使用時間,鋸縫小,肉損少。達(dá)到了歐盟對該類產(chǎn)品的要求,是國內(nèi)的食品切割機(jī)鋸骨機(jī)。
優(yōu)點:
1.嚴(yán)格遵循HCCP食品安全管理體系,實現(xiàn)高的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
2.滑動桌面穩(wěn)固,導(dǎo)向加強(qiáng);
3.易損件易于更換,無需工具;
4.鋸條更換方便,并可根據(jù)張緊壓力進(jìn)行張緊度調(diào)節(jié);
5.打開后蓋或按下停止鍵的兩秒內(nèi),電子馬達(dá)剎車裝置便可停止機(jī)器運行;
6.所有輪轂軸承都可抵抗高壓清洗設(shè)備的沖洗;
7.輪子由不銹鋼制造,保證操作過程中的平穩(wěn)運轉(zhuǎn);
8.所有部件都由不銹鋼制作,機(jī)器*;
丹牛鋸骨機(jī)應(yīng)用范圍廣,適用于屠宰行業(yè)、肉類加工行業(yè)、學(xué)校食堂、餐飲行業(yè)、超市等各類需要對食品進(jìn)行切割的場所,可以切割鮮、凍肉,無骨可以切割,有骨也可以切割。還可以根據(jù)切割類型,量身定制。
鋸骨機(jī)的應(yīng)用提高了骨頭分割的效率,它以率、操作簡單、省時省力等諸多優(yōu)點,被越來越多的用戶認(rèn)可并使用,雖然鋸骨機(jī)是一種操作比較安 全的設(shè)備,但我們在使用時還需要按照正確的方法操作,不可野蠻操作,以免發(fā)生不必要的危險。 機(jī)器放置要平穩(wěn),使用過程中,手要和切刀保持一定的距離,各傳動部位不可用手解摸;如果出現(xiàn)故障需要檢修,一定要在斷開電源的狀態(tài)下進(jìn)行檢修。 規(guī)范操作,以安 全為中心,在平時的使用過程中收集經(jīng)驗,這樣才能讓切骨機(jī)發(fā)揮出更高的效率。