液壓*利用光電控制原理,可連續(xù)自動定量灌腸制和中種食腸,從而將勞動量降到低。*內(nèi)部采用渦輪減速機和擺線針葉輪減速器經(jīng)鏈輪鏈條帶動筒體主動軸,更有效的達到顧客的量的需求。機器整機不銹鋼操作簡單,維修方便,比普通*效率高是大產(chǎn)量顧客購買的的理想產(chǎn)品。
*在火腿腸加工工藝中是*的步驟,做為火腿生產(chǎn)流水線的主要設(shè)備,*也是多種多樣的。普遍的*生產(chǎn)量達不到顧客需求,顧客只能退而購買多臺來維持產(chǎn)能,這樣顧客消耗時間精力和利益是大的,而液壓*就幫大家解決了這一問題。
液壓*是一種用來加工各種腸類肉制品的食品機械,多被用于烤腸、臘腸等腸類肉食品的灌制,尤其是對較干肉餡的灌腸效果好。該系列*上部設(shè)有蝶形閥,可實現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制,大大提高了工作效率。本機使用敞開式不銹鋼料斗,適用于邊續(xù)添加物料,與灌裝手接觸部件全部采用不銹鋼制作以防生銹,機頭采用外置式便于拆卸清洗,齒輪轉(zhuǎn)速采用無級調(diào)速裝置,0~136轉(zhuǎn)手,任意選用。該機自動化程度高,技術(shù)*、性能穩(wěn)定、操作簡便、工作效率高,具有不破壞物料成份,保質(zhì)、保鮮等特點。
液壓*的操作使用步驟如下:
1、初次使用接通電源(注意接線正反)使用前請將上蓋打開,液壓*空載運轉(zhuǎn)后檢查是否運轉(zhuǎn)正常。
2、若設(shè)備運行正常,則關(guān)閉上蓋并擰緊螺栓,將進料蝶閥打開,并將灌腸桿閥門全部關(guān)閉。
3、1、2項準(zhǔn)備就緒后,將物料倒入錐形料斗內(nèi),啟動“吸料”按鈕,此時物料將會隨缸體活塞吸力進入灌腸料缸,待料斗內(nèi)物料吸凈時關(guān)閉“吸料”開關(guān),同時將進料蝶閥關(guān)嚴。將腸衣套入灌腸桿內(nèi)。
4、完成上述項后,先將灌腸桿閥門打開,并啟動“灌腸”開關(guān),此時進入灌腸狀態(tài),物料會隨缸內(nèi)活塞上移而擠出。切記若腸衣灌完,則需先按“停止”鍵停止灌腸,后關(guān)閉閥門再更換腸衣。
5、若料缸內(nèi)物料灌完,按“停止”鍵停止工作,全部關(guān)閉灌腸桿閥門,同時打開進料蝶閥,重新添加物料,重復(fù)步驟3、4繼續(xù)灌腸。
6、完成工作時,需將清水倒入料斗,數(shù)次重復(fù)灌腸步驟將殘余物料沖出,殘料較多時打開上蓋用清水洗凈,并將灌腸桿及閥門沖洗干凈,切斷電源以備下次使用。
液壓*注意事項:
1、安裝時注意電機旋轉(zhuǎn)方向是否正確(符合油泵所示方向),要注意油泵長時間反轉(zhuǎn)會損壞油泵。
2、工作缸每班清洗并涂少許食物油。
3、發(fā)現(xiàn)密封圈損壞要及時更換,以免損壞缸體和活塞。當(dāng)需要更換料缸密封圈時,簡單的方法是將大活塞升至頂端,旋下螺釘,用一個M8的螺釘旋入蓋,將蓋取下,再旋下螺母,操縱手柄使活塞桿下降而將活塞留在上端。(活塞桿下降的同時可用木錘震擊活塞,使活塞與桿分開)。勾住活塞的中間孔勾出活塞,即可更換密封圈。另一種方法是先將大活塞降至低點,旋下螺母取下螺栓和套,卸下上、下銅管接頭,將大活塞連同整個油缸移出機架,即可更換密封圈。卸下油缸上的下封頭,即可更換小活塞上的密封圈。卸下壓蓋可壓緊或更換三件一套的V型圈。
4、油缸必須有足夠的油(一般選用普通液壓油),油量太少會使油溫升高,工作壓力降低。經(jīng)常清洗濾油器。
5、工作壓力一般調(diào)到0.8-1.5Mpa之間(液壓*出廠時已調(diào)好)。