麻豆久久久久久69精品,国产欧美日韩不卡在线

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

全自動殺菌鍋實現(xiàn)了自動化生產的重要革新

來源： 2019年01月09日 09:32 4507

　　近年以來，我們根據(jù)市場調查和和客戶需求，瞻仰未來，為使食品加工行業(yè)能夠緊隨工業(yè)化4.0的步伐，更加智能化、現(xiàn)代化、標準化。以此基礎，會同多家國內外鹵煮企業(yè)，共同研發(fā)設計了全自動殺菌鍋，主要用來解決現(xiàn)有鹵煮設備的突出問題，用來實現(xiàn)食品加工類廠家在工業(yè)自動化、食品口味標準化的進程。全自動殺菌鍋是用來實現(xiàn)從現(xiàn)有設備靜態(tài)鹵制到動態(tài)鹵制的過程，也是從現(xiàn)有的手工作業(yè)到自動化生產的一次革新。下面來看下全自動殺菌鍋具體應用功能。

　　全自動殺菌鍋的功能：

　　1. 動態(tài)鹵制功能

　　現(xiàn)有設備大部分為人工進行攪拌，產品因此會受到人為因素影響，同一鍋產品鹵煮品質不一致，包括生熟度不一致，入味不均一，破損率超標等問題，不同的鍋產品更得不到一樣的品質。全自動殺菌鍋會根據(jù)不同產品、口味調整不同的動態(tài)鹵制參數(shù)，使產品鹵制均勻、統(tǒng)一入味。

　　2. 進料和出料

　　設備前可配備自動進出料裝置，進出料互不接觸，避免了生熟料接觸，進料時設備向上傾斜，便于進料，鹵煮時水平鹵煮，便于更好的攪拌鹵煮，出料時，設備向下傾斜，便于出料，出料時，先將鹵湯留回收至配料罐或配料車間，在進行出料，實現(xiàn)鹵制品和鹵湯的自動分離，以便下一鍋快速進料鹵制。

　　3. 溫度、時間、壓力單獨控制

　　鹵制設備設計可單獨設定不同時間段的不同溫度、不同壓力，zui高可加壓至0.2Mpa，zui高升溫到127℃，溫度和壓力的可調為產品鹵制提供了更寬的選擇，可以提高速度提升效率，加快入味。通過生產現(xiàn)場驗證，相比傳統(tǒng)夾層鍋鹵煮能夠縮短鹵煮時間，并能得到更好的入味。

　　4. 鹵制配方存儲權限管理

　　現(xiàn)在普遍為人工記錄工藝，易出差錯。鹵制鍋有兩個權限:管理員和操作員，配方由管理員進行更改存儲，操作員只能進行選取。保證工藝使用的統(tǒng)一性。

　　全自動殺菌鍋在使用過之后，應該怎么樣做好維護工作呢？下面小編整理了幾條較為重要的內容：

　　殺菌鍋裝設有安全閥、壓力表、溫度計等附件，要保持安全，齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應加維護與定期校驗。本設備的安全閥啟跳壓力等于設計壓力，應保持靈敏、可靠，應防止隨意調整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級，公差允許內的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈，刻度不清，表盤破裂，泄壓后指針不回零位，鉛封損壞等情況均應立即更換。溫度計應進行定期檢驗，使用前應以標準溫度計校驗正，以后每年核正一次，凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應送修或更換。

　　殺菌鍋應定期檢查，每半年至少進行一次外部檢查，每一年至少進行一次全面檢驗，檢驗前的準備工作和檢驗項目，均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行，檢驗報告存檔備案。

　　在使用過程中應經常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。

　　鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時，應及時更換，以便保證密封，防止泄漏。

　　設備停用時，應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆，安全檢測控制儀表予以罩封保護。

關鍵詞：殺菌鍋配料罐夾層鍋安全閥

上一篇：脫水蔬菜干燥機的特點

下一篇：斬拌機廠家告訴您挑選斬拌機時要考慮哪些因素

版權與免責聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機械設備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品，未經本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經本網(wǎng)授權使用作品的，應在授權范圍內使用，并注明“來源：食品機械設備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源（非食品機械設備網(wǎng)www.hg0881.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責，不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權等法律責任。

免費注冊后，你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價值馬上注冊會員
想快速被買家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機，被買家找到的機會高達90%！還等什么？馬上發(fā)布信息

編輯精選

企業(yè)精選

技術資料

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

全自動殺菌鍋實現(xiàn)了自動化生產的重要革新

編輯精選

企業(yè)精選

技術資料

視頻直擊

企業(yè)新聞