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想必各個地區(qū)都有一些冷凍調理品的加工廠，人們對于冷凍調理品、肉制品、丸子的需求量挺大的，我公司生產(chǎn)線的丸子生產(chǎn)線，在運作時，丸子直接落放盤中，減少人體對制品的接觸，更安全衛(wèi)生，肉丸機械可以制作各種口味的肉丸、魚丸、豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸等。肉丸成套設備制作品種繁多，口味可以自由變換，這在原有的基礎上大降低了生產(chǎn)成本，自動化結構合理，一人、兩人均可操作。拆裝、維修、清洗方便。誠摯歡迎廣大客戶前來考察。我公司的丸子加工生產(chǎn)線采用*技術，可生產(chǎn)豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、貢丸、雞脯丸、蔬菜丸子等多種丸子。生產(chǎn)出的丸子口感好、有彈性、久煮不散。全套設備均采用不銹鋼制造外表美觀、大方、操作安全、簡單，便于拆裝清洗。

整機采用SUS304不銹鋼制作，鏈條傳動，配有調整功能（蒸煮速度，水流速度均可調）操作簡單安全，降低了勞動力成本，減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)過程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質量事故。成型槽內的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這一動過程通過調節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。

蒸煮冷卻設備特點：整機采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動，配有調速功能（蒸煮速度、水流速度均可調）操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率，更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的事故

蒸煮冷卻設備原理：成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節(jié)撥板的轉速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸須在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。