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蔬菜汽泡噴淋清洗設備注意事項及維修保養(yǎng)

來源:諸城市銘圖機械有限公司   2018年08月20日 09:48   3361
  蔬菜汽泡噴淋清洗設備概述:由浸泡清洗段、人工整理段、噴淋清洗段、人工挑選段和去雜清洗段組成。由于各種蔬菜的根部比較容易攜帶泥土,使用一般的清洗方法根本無法將泥土沖洗掉,所以本設備先采用一級氣泡浸泡清洗,去除外表比較松散的泥土,對于比較黏性的泥土,進行初級浸泡清洗。清洗后的蔬菜經(jīng)過人工整理,進入噴淋清洗段,噴淋清洗采用多級高壓水泵來清洗,各種蔬菜經(jīng)過3級高壓水泵和噴嘴的沖洗,洗掉自身攜帶的泥沙,后由人工挑選出品質(zhì)不好的蔬菜,品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜后進入去雜清洗機,去除蔬菜中的毛發(fā)等雜質(zhì)和漂浮物,完成蔬菜的清洗工作。
 
  二、性能及優(yōu)點:
 
  1.該產(chǎn)品主要浸泡清洗段、人工整理段、噴淋清洗段、人工挑選段和去雜清洗段組成。
 
  2.合理的水路設計,達到節(jié)水。
 
  3.輸送裝置采用無極調(diào)速減速機調(diào)速,輸送鏈速可調(diào)整,以滿足不同條件下的清洗要求;
 
  4.整機全部采用不銹鋼SUS304制作,符合食品衛(wèi)生要求。適應于任何工具即可拆卸的噴嘴。
 
  5.每一級清洗部分均帶有過濾系統(tǒng),過濾槽易取出,容易清洗。
 
  三、使用說明:
 
  1、結構:該設備由架體、水箱、噴水系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、毛輥去雜系統(tǒng)等主要部分組成(見附圖)
 
  2、操作步驟
 
  (1)設備安裝,安裝時各地腳螺栓一定要調(diào)整好,保證各部分設備的基本水平,將設備水平擺放安裝好后,接好電源線,應根據(jù)電源的標號對應鏈接。將噴水系統(tǒng)連接,由水泵直接提供高壓清潔水;
 
  (2)啟動輸送網(wǎng)帶電機,使網(wǎng)帶正常運行,方向正確;
 
  (3)檢查各運轉(zhuǎn)部位,確定正常運行后,啟動氣泵和水泵,即可工作。
 
  (4)注:本設備減速電機采用的是380V三相四線動力電源,必須由專業(yè)的電工人員進行接線的操作,無證人員嚴禁操作。嚴禁380V與220V錯接。(注意:接好電源線后試轉(zhuǎn),檢查減速電機是否反轉(zhuǎn)!)
 
  3、工作原理
 
  物料進入水槽內(nèi),在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強烈翻轉(zhuǎn)運動,通過物料的運動有效分離被清洗物表面附著物和泥沙,模擬人工清洗基本動作,不損傷物料。分離下來的泥沙落入后面的泥沙沉淀槽,物料在輸送帶的帶動下逐漸移動到下一工作區(qū)域,再經(jīng)過高壓噴淋清洗,將物料多次清洗,進入下面的人工挑選和去雜清洗工序。
 
  工作過程中,進水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水排出設備,進入污水回收池。
 
  一、售后服務:一年內(nèi)實行三包,一年后終生維修,收取工本費。
 
  二、免費質(zhì)保期:質(zhì)保期時間為一年
 
  三、保修期外零配件及維修成本:設備使用超出質(zhì)保期后若需要更換零配件,零配件均按成本價格提供給使用方,若設備出現(xiàn)問題需要人員維修,只需支付維修人員的工時費用。
 
  四、設備發(fā)生故障及響應時間及人員到達時間:設備軟硬件發(fā)生故障,我們承諾在4小時內(nèi)作出響應,72小時內(nèi)公司派出維修服務人員上門完成修復。
 
  設備初次使用時注意事項:
 
  1、在安裝、運輸過程中,可能導致設備出現(xiàn)一些不良故障,因此使用前請檢查設備各部分是否正常,如各部分連接是否得當、有無松動或變形等。
 
  2、對設備進行初次保養(yǎng),主要為鏈條,鏈條應用齒輪油潤滑,嚴禁使用潤滑脂。
 
  3、設備試運行前,首先將設備水平放置,將設備四個轉(zhuǎn)輪固定;試運行過程中檢查有無如下問題:
 
  (1)噪聲過大        (2)鏈條齒輪咬齒
 
  (3)螺栓松動        (4)軸承升溫
 
  經(jīng)檢查,以上各項均正常,方可正常使用。
 
  設備的檢修及保養(yǎng)
 
  1、設備初次使用一周后,應檢查設備各個部件運行情況是否正常;。
 
  2、設備經(jīng)過初次檢查保養(yǎng)后,鏈條等傳動部分每三天檢查一次并添加潤滑油,軸承每15天注一次潤滑脂進行保養(yǎng)。
 
  3、每月定期檢查設備每個部件,包括鏈條、螺栓、電機、減速機、電機控制開關、軸承及毛輥的使用情況。
 
  4、設備整體在使用一年后,應及時仔細檢查所有鏈條、軸承的使用情況及程度,并建議對使用損壞程度較大的部件進行更換,以確保設備在使用過程中不至于出現(xiàn)故障,影響生產(chǎn)。
 
  5、本批次產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,將設備各部分保養(yǎng)一次,并*清洗毛輥后,再將其存放入庫,毛輥禁止暴曬,以免影響下批次產(chǎn)品的生產(chǎn)
 
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