洗菜機(jī)設(shè)備概述:
1.洗菜機(jī)由浸泡清洗段、人工整理段、噴淋清洗段、人工挑選段和去雜清洗段組成。由于各種蔬菜的根部比較容易攜帶泥土,使用一般的清洗方法根本無法將泥土沖洗掉,所以本設(shè)備先采用一級氣泡浸泡清洗,去除外表比較松散的泥土,對于比較黏性的泥土,進(jìn)行初級浸泡清洗。清洗后的蔬菜經(jīng)過人工整理,進(jìn)入噴淋清洗段,噴淋清洗采用多級高壓水泵來清洗,各種蔬菜經(jīng)過3級高壓水泵和噴嘴的沖洗,洗掉自身攜帶的泥沙,后由人工挑選出品質(zhì)不好的蔬菜,品質(zhì)優(yōu)良的蔬菜后進(jìn)入去雜清洗機(jī),去除蔬菜中的毛發(fā)等雜質(zhì)和漂浮物,完成蔬菜的清洗工作。
洗菜機(jī)性能及優(yōu)點(diǎn):
1.該產(chǎn)品主要浸泡清洗段、人工整理段、噴淋清洗段、人工挑選段和去雜清洗段組成。
2.合理的水路設(shè)計(jì),達(dá)到節(jié)水。
3.輸送裝置采用無極調(diào)速減速機(jī)調(diào)速,輸送鏈速可調(diào)整,以滿足不同條件下的清洗要求;
4.整機(jī)全部采用不銹鋼SUS304制作,符合食品衛(wèi)生要求。適應(yīng)于任何工具即可拆卸的噴嘴。
5.每一級清洗部分均帶有過濾系統(tǒng),過濾槽易取出,容易清洗。
洗菜機(jī)使用說明:
1、結(jié)構(gòu):該設(shè)備由架體、水箱、噴水系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、毛輥去雜系統(tǒng)等主要部分組成(見附圖)
2、操作步驟
(1)設(shè)備安裝,安裝時(shí)各地腳螺栓一定要調(diào)整好,保證各部分設(shè)備的基本水平,將設(shè)備水平擺放安裝好后,接好電源線,應(yīng)根據(jù)電源的標(biāo)號對應(yīng)鏈接。將噴水系統(tǒng)連接,由水泵直接提供高壓清潔水;
(2)啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī),使網(wǎng)帶正常運(yùn)行,方向正確;
(3)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后,啟動(dòng)氣泵和水泵,即可工作。
(4)注:本設(shè)備減速電機(jī)采用的是380V三相四線動(dòng)力電源,必須由專業(yè)的電工人員進(jìn)行接線的操作,無證人員嚴(yán)禁操作。嚴(yán)禁380V與220V錯(cuò)接。(注意:接好電源線后試轉(zhuǎn),檢查減速電機(jī)是否反轉(zhuǎn)!)
3、工作原理
物料進(jìn)入水槽內(nèi),在水中通過氣泡在釋放過程中產(chǎn)生的翻騰效果,使物料在水中發(fā)生不規(guī)則的強(qiáng)烈翻轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),通過物料的運(yùn)動(dòng)有效分離被清洗物表面附著物和泥沙,模擬人工清洗基本動(dòng)作,不損傷物料。分離下來的泥沙落入后面的泥沙沉淀槽,物料在輸送帶的帶動(dòng)下逐漸移動(dòng)到下一工作區(qū)域,再經(jīng)過高壓噴淋清洗,將物料多次清洗,進(jìn)入下面的人工挑選和去雜清洗工序。
工作過程中,進(jìn)水管和噴淋水管始終供水,使水箱內(nèi)的污水排出設(shè)備,進(jìn)入污水回收池。
一、售后服務(wù):一年內(nèi)實(shí)行三包,一年后終生維修,收取工本費(fèi)。
二、免費(fèi)質(zhì)保期:質(zhì)保期時(shí)間為一年
三、保修期外零配件及維修成本:設(shè)備使用超出質(zhì)保期后若需要更換零配件,零配件均按成本價(jià)格提供給使用方,若設(shè)備出現(xiàn)問題需要人員維修,只需支付維修人員的工時(shí)費(fèi)用。
四、設(shè)備發(fā)生故障及響應(yīng)時(shí)間及人員到達(dá)時(shí)間:設(shè)備軟硬件發(fā)生故障,我們承諾在4小時(shí)內(nèi)作出響應(yīng),72小時(shí)內(nèi)公司派出維修服務(wù)人員上門完成修復(fù)。
設(shè)備的檢修及保養(yǎng)
1、設(shè)備初次使用一周后,應(yīng)檢查設(shè)備各個(gè)部件運(yùn)行情況是否正常;。
2、設(shè)備經(jīng)過初次檢查保養(yǎng)后,鏈條等傳動(dòng)部分每三天檢查一次并添加潤滑油,軸承每15天注一次潤滑脂進(jìn)行保養(yǎng)。
3、每月定期檢查設(shè)備每個(gè)部件,包括鏈條、螺栓、電機(jī)、減速機(jī)、電機(jī)控制開關(guān)、軸承及毛輥的使用情況。
4、設(shè)備整體在使用一年后,應(yīng)及時(shí)仔細(xì)檢查所有鏈條、軸承的使用情況及程度,并建議對使用損壞程度較大的部件進(jìn)行更換,以確保設(shè)備在使用過程中不至于出現(xiàn)故障,影響生產(chǎn)。
5、本批次產(chǎn)品生產(chǎn)完成后,將設(shè)備各部分保養(yǎng)一次,并*清洗毛輥后,再將其存放入庫,毛輥禁止暴曬,以免影響下批次產(chǎn)品的生產(chǎn)