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由于食品機(jī)械生產(chǎn)食品時,有可能會與食品接觸,為了保證食品不被污染,所以規(guī)定了食品機(jī)械所用的潤滑油脂必須是符合食品級的。
而食品級潤滑油采用符合安全要求的基礎(chǔ)油,與批準(zhǔn)的添加劑進(jìn)行調(diào)配,符合食品安全法規(guī)的要求并提供潤滑的產(chǎn)品。作為*食品級潤滑油認(rèn)證機(jī)構(gòu),美國國家衛(wèi)生基金會(NSF)認(rèn)為食品級潤滑劑應(yīng)該滿足以下五個條件:
(1) 無毒、無色、無味,滿足食品衛(wèi)生要求;
(2) 符合食品添加劑使用規(guī)定;
(3) 對原料有嚴(yán)格限制;
(4) 取得NSF認(rèn)證,方可用于食品機(jī)械的潤滑。
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