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雪花雞柳裹糠機設(shè)備技術(shù)要領(lǐng)裹糠機、上屑機介紹:
上屑機,是通過料斗里泄出的面包屑和下網(wǎng)帶上的面包屑將面包屑均勻涂裹在雞肉、牛肉、豬肉、魚蝦等產(chǎn)品上。上漿后的產(chǎn)品進入下網(wǎng)帶,底部及側(cè)面沾滿面包屑,從上料斗流下的面包屑將產(chǎn)品上部覆蓋。經(jīng)過壓輥壓緊(上、下網(wǎng)帶上的面包屑厚度課方便調(diào)節(jié)),可充分將面包屑裹附于產(chǎn)品之上,上面包屑后經(jīng)風(fēng)淋,漿多余的面包屑吹落。
雪花雞柳裹糠機設(shè)備技術(shù)要領(lǐng)產(chǎn)品特點:
上糠機設(shè)備碎屑、粗屑均可適用; 600、400、300、200型可供選擇;具有可靠的安全防護裝置;多個部位可調(diào)整,有效控制上糠量;魚排上面包屑機可以和成型機、上漿機、油炸機等對接使用,從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機采用不銹鋼制造,設(shè)計新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
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