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檢測炒貨機加熱管好壞的方式及更換注意事項
旭朗公司新推出豪華炒貨機,豪華炒貨機整機采用不銹鋼材質,根據(jù)客戶的加工生產要求,精工制作而成,內部支架采用加厚加粗的鋼板,炒鍋采用3.0毫米的不銹鋼板,符合食品加工要求。
1、加熱一分鐘后關機,用手摸接熱管是否有溫度(前提是必須保證外部控制沒問題)如果沒有溫度,說明壞了,如加熱管三相必須有電的情況下
2、用鉗表測量三相電流是否12到14A左右,如果低于以下說明有一條燒壞,每個管電流大約4A左右
3、拆掉加熱管短接線,對每根加熱管測量,每根加熱管點距大約在45-55Ω左右(根據(jù)不同炒貨機而不同)
1、拆加熱管時,先拆掉一邊所有螺絲,在拆另一邊
2、安裝時先緊固加熱管一邊,在緊另一邊
3、安裝后加熱到兩小時必須固定一次(新機不用)
旭朗豪華炒貨機優(yōu)勢:
1.旭朗新推出的豪華炒貨機采用不銹鋼材質,*的滾筒臥式結構,加熱均勻,密封性好,燜炒效果特別好。同時結構上今年進行了改進,改為后蓋可以打開,這樣保養(yǎng)和維修十分方便,下料的地方增加漏斗,操作更方便!
2.配有進口調速器,可以控制炒鍋(也叫滾筒)轉速,客戶可以根據(jù)要求來設置轉速,從而達到理想的效果。
3.機器不同于傳統(tǒng)炒貨機只能測外溫,旭朗公司豪華炒貨機的測溫棒是安裝在機器滾筒里面,準確測試滾筒內的溫度,度高。
4.用電加熱的炒貨機帶有溫控儀,可任意設置工作溫度和工作時間,工作時間設置為1-99分鐘,并配有報警提醒功能,到達設置時間后會自動報警提醒。
5.滾筒的外夾層內選用石棉作保溫材料,保溫層性能良好,有效減少熱量散失,提高熱效率。能保證適應各種炒貨溫度的需求,所炒的食品口感好。達到節(jié)電又省時的效果。
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