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回轉壽司設備的優(yōu)勢結構概要解析
一 回轉壽司設備的優(yōu)勢:
初看回轉壽司,覺得這種發(fā)明是日本傳統(tǒng)文化和機械文化的一種奇怪結合:吃飯桌成了一個大型機械,各種壽司放在表示不同價錢的盤子里,在傳送帶流水線上旋轉。難道這樣做就是為了節(jié)省服務員,或者為了把壽司制作搞得像流水線生產一樣有效率?日本人的發(fā)明也太挖空心思了。
開始吃壽司的過程才體會到這個發(fā)明的用處還不只這些,它zui大的好處是*,而*的關鍵是食品陳列的新奇。
不管是菜譜上菜品的照片,還是店面的樣品或模型,其陳列的效果都絕不如回轉壽司的生動與持續(xù)?;剞D壽司是直接可以取用的食品,而比普通自助餐還 要更加省力方便,食客可以不斷獲得直接的刺激并且持續(xù)地消費。食品的陳列是現(xiàn)場式的、與消費過程結合zui緊的、用戶購買決策的成本是zui低的。我想象不出還有 比這更有效的陳列方式!
二 回轉壽司設備結構概要:
本機由下列四大部分構成:臺架裝置、動力裝置、輸送帶、供水系統(tǒng)。
本機主要采用304不銹鋼材質和工程塑料等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成。
本機可根據餐店使用面積及客戶要求進行設計。
三 回轉壽司設備主要技術參數(shù):
輸送速度 | 4.2m/Min |
開水溫度 | >=95*C |
主傳動電機 | 380V/220V |
熱水器 | 6KW/380V(220V) |
每節(jié)節(jié)距(總長根據需要設計) | 節(jié)距100 / 76.2mm |
回轉壽司輸送設備采用304不銹鋼材質、工程塑料和進口電器元件,在一大批的工程師和機械制造業(yè)中經驗豐富的裝配人員精心設計和制造下,產品以漂亮的外觀、可靠的內在質量展示給每一個客戶,我們憑著十多年的經驗和各界人士的支持下做出了自己的品牌,更以創(chuàng)新的營銷理念,一條龍貼身地為顧客配套餐具、廚具,并在需要的時候,我們將根據顧客的需要提供廚師或餐飲服務人員。
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