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凍干機在鹿血粉應用的凍干工藝

來源:上海拓紛機械設備有限公司   2018年05月23日 14:28   1409

凍干機在鹿血粉應用的凍干工藝??!-上海拓紛機械設備有限公司

    通過拓紛凍干機制備的鹿血凍干粉,不但有利于保留鹿血里面的生物活性成分以及營養(yǎng)成分,還避免了傳統(tǒng)高溫烘干方式對鹿血成分的破壞,解決了新鮮鹿血不易儲存和運輸問題。

    凍干機在鹿血制備的凍干工藝:將凍干箱預冷到-25℃~ -30℃,取新鮮鹿血迅速裝盤放入凍干室,制品速凍至-50℃以下后抽真空,凍干室真空度達20Pa以下后加熱升華,升華過程凍干室真空度始終控 制在20Pa以下。當制品溫度接近干箱溫度 (40℃)、干箱真空度達2.7Pa時出箱,即可制得鹿血凍干粉。

凍干鹿血

文章編輯:上海拓紛機械設備有限公司{搜索公司名即可找到我們
 

關鍵詞:凍干機
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