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設(shè)備采用304材質(zhì),符合國家食品級(jí)衛(wèi)生要求,其工藝為上料-巴氏殺菌-破袋挑選-清洗-冷卻-振動(dòng)瀝水-烘干,殺菌區(qū)域雙層保溫,自動(dòng)控溫,變頻調(diào)速,易保養(yǎng),被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序。適用范圍:本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌,以及低溫肉制品包裝后的二次滅菌,蔬菜的漂燙,殺青等。本機(jī)特點(diǎn):連續(xù)殺菌、再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻,以盡可能保持食品的品質(zhì)、本機(jī)集滅菌、冷卻于一體,連續(xù)、自動(dòng)生產(chǎn),可用于袋裝、瓶裝、盒裝食品的滅菌、冷卻。巴氏殺菌流水線是目前、zui有效的殺菌設(shè)備之一機(jī)架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn),采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),zui大限度的對(duì)物料進(jìn)行清洗,流水線中各單機(jī)可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,zui大程度滿足工藝要求,清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的加工特點(diǎn)量身定制,zui大程度滿足工藝要求,清洗運(yùn)行速度無級(jí)可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗內(nèi)容任意設(shè)定,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各種加工規(guī)模企業(yè)使用。振動(dòng)瀝水后進(jìn)入多層烘干設(shè)備,自動(dòng)控溫 ,雙層保溫的,用于產(chǎn)品表面水分的快速烘干,操作簡(jiǎn)單方便 ,適用于批量生產(chǎn)。
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