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怎么做出好吃的爆米花

來源:西安市浐灞生態(tài)區(qū)永創(chuàng)食品機(jī)械銷售部   2017年12月21日 14:34   946

玉米粒粗糧中的一種,當(dāng)然爆米花也是老幼皆宜,備受人們的喜愛,外面買的里面很多放的植物油都不是天然的,當(dāng)然天然的奶油問著不是很香,基本上都是人工合成的,對(duì)身體不好,下面就簡單的為大家介紹一下我自己爆的爆米花

 

食材

  • 主料
  • 玉米粒

    100克
  •  
  • 輔料
  • 白砂糖

    2勺
  • 適量

步驟

1.先把油放入鍋中預(yù)熱

2.玉米粒待用

3.待油8分熱時(shí)放入兩勺白糖(如果喜歡吃甜的朋友可以多放1勺)

4.快速攪拌白糖,使白糖融化

5.然后放入準(zhǔn)備好的玉米粒,然后蓋上鍋蓋晃動(dòng)鍋,會(huì)聽見鍋里噼啪的聲音

6.很快香甜的爆米花出鍋了

小貼士

爆米花的苞米粒,市場可以買到很便宜4元一斤,大概可以爆5次,火不要太大,中火即可,要連續(xù)晃動(dòng)鍋,直至沒有噼啪聲音就可以出鍋了

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