商用洗碗機廠家關乎著我們的健康,出去吃飯我們當然希望用的是消毒干凈的碗筷,今天廣州洗碗哥為大家介紹餐具洗碗機流水線設備餐具消毒是怎樣的?讓大家對餐具洗碗機流水線設備消毒情況更加了解。
商用洗碗機廠家直接關系著我們的身心身體健康,隨著人類工業(yè)化的發(fā)展,食品安全問題越來越多,受人們高度重視。有關部門對食品的消毒也有嚴格把關。然而,卻或多或少忽視了餐具的消毒,很多餐館還未普及餐具消毒,所使用的餐具消毒都不達標,只是簡單洗洗又拿回去利用。
商用洗碗機
餐具洗碗機流水線設備的餐具消毒介紹洗碗機特適用于宴會餐廳,工廠員工餐廳,航空食品公司,學校,醫(yī)院,餐具消毒公司等大型餐飲場所。可根據(jù)實際的洗滌量,能源,場地大小和流程布置的不同要求進行組合,并選擇各模塊的長度,功率分配,洗滌速度等。
商用洗碗機廠家有以下幾點方式:
一、煮沸消毒:將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鐘;
二、烤箱消毒:如紅外消毒柜等,溫度一般在120℃左右,消毒15-20分鐘;
三、蒸汽消毒:將洗滌潔凈的餐具置入蒸汽柜或箱中,使溫度升到100℃時,消毒5-10分鐘;
四、化學消毒:即使用餐具消毒劑進行餐具消毒?;瘜W消毒的要求:選用的消毒劑必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準的。使用餐具消毒劑進行消毒的濃度,必須達到該產(chǎn)品說明書規(guī)定的濃度。將餐具置入消毒液中浸泡10-15分鐘,餐具不能露出消毒液的液面。餐具消毒完華后應使用流動水清除餐具表面上殘留的消毒劑,去掉異味。使用化學消毒時,應隨時更新消毒液,不可長時間反復使用。
餐具消毒洗碗機流水線消毒流程
在我們的日常生活中,經(jīng)常會有出去餐館吃飯聚餐的情況,我們心里當然會有擔憂碗碟干不干凈的問題,那么今天洗碗哥給大家揭秘餐具消毒洗碗機流水線消毒流程,讓大家放心吃飯。
人工洗碗碟免不了碗碟遍地,水流不斷,洗碗間污水橫流,人多手亂。在繁忙時段,打爛碗碟的事,時有發(fā)生。作為經(jīng)營者,每年花費在添置補充碗碟方面的錢,也是一個不小的數(shù)目?,F(xiàn)在政府經(jīng)常在強調(diào)要環(huán)抱節(jié)能、注重衛(wèi)生、節(jié)約用水、優(yōu)化企業(yè)管理。如果你的酒樓選擇使用榮盛洗碗機就能一次性滿足以上幾點要求。令您的企業(yè)在食品衛(wèi)生、規(guī)范管理方面更上一層樓。還令您的企業(yè)在人力資源及節(jié)約用水方面,每年節(jié)省一大筆費用。事實證明:洗碗哥洗碗機是注重環(huán)保,力圖節(jié)省運作成本用戶更好的選擇。
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