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蔬菜配送凈菜加工設(shè)備有哪些?

來(lái)源:諸城市華邦機(jī)械有限公司   2017年09月22日 14:28   2498

    凈菜加工是指新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)分級(jí)、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品。消費(fèi)者購(gòu)買后不需要再作進(jìn)一步的處理,即可直接烹調(diào)食用。由于其具有新鮮、方便、營(yíng)養(yǎng)、無(wú)公害等特點(diǎn),在我國(guó)雖然近幾年才起步,但發(fā)展非常迅猛。高品質(zhì)凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜消費(fèi)的主流。凈菜加工一定程度上將改變我國(guó)蔬菜配送傳統(tǒng)供應(yīng)模式,實(shí)現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、分散供應(yīng)的現(xiàn)代流通模式,是蔬菜配送凈菜加工行業(yè)發(fā)展方向之一。

    凈菜加工設(shè)備是我公司(諸城市華邦機(jī)械有限公司)的主營(yíng)產(chǎn)品之一,其主要作用在于對(duì)將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分,常見(jiàn)的設(shè)備由有蔬菜挑選工作臺(tái)、毛輥清洗機(jī)、氣泡式蔬菜清洗機(jī)、蔬菜風(fēng)干機(jī)以及多功能切菜機(jī)等等,其中:
  1、多功能切菜機(jī):多功能切菜機(jī)可用于凈菜加工中的切片、切絲、切塊,也可用于蘿卜、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。
  2、毛輥清洗機(jī):主要適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級(jí)皮帶和食品級(jí)毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污漬。
  3、毛刷清洗機(jī):主要是將蔬菜在水中充分散開(kāi),在前行過(guò)程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸,清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上,而水槽中的*防護(hù)設(shè)備可將沙、石、泥沉積于底部排出,上部有凈水噴淋,把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類雜質(zhì)粘住,并將產(chǎn)品送入下一工序。
  4、蔬菜挑選工作臺(tái):蔬菜挑選工作臺(tái)主要用于蔬菜的輸送挑選工序,采用不繡鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,*符合食品衛(wèi)生要求。
  5、蔬菜清洗機(jī):又稱氣泡清洗機(jī),可用于于蔬菜、水果、水產(chǎn)品等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品的清洗等果蔬,設(shè)備配備有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱,實(shí)現(xiàn)清洗用水循環(huán)使用,節(jié)約用水,蔬菜在進(jìn)入清洗機(jī)后,在氣泡的作用下做翻滾狀態(tài),從而達(dá)到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對(duì)蔬菜再次進(jìn)行清洗。
  凈菜加工設(shè)備經(jīng)過(guò)這些年的不斷發(fā)展與改進(jìn),已經(jīng)越來(lái)越受到的大家的關(guān)注與青睞,并具有占地面積小,操作簡(jiǎn)單,生產(chǎn)效能高,可適用于多個(gè)品種,易拆裝清洗等優(yōu)點(diǎn),也可廣泛適用于凈菜配送企業(yè)、大型餐飲連鎖企業(yè)、超市鮮切蔬菜供應(yīng)商、蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè)、速凍食品行業(yè)、脫水果蔬行業(yè)、鮮品即食、灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè)、大中專院校、農(nóng)超對(duì)接等領(lǐng)域,如果您對(duì)于本公司的凈菜加工設(shè)備有任何的疑問(wèn)以及需求,歡迎大家致電本公司進(jìn)行了解。

     諸城市華邦機(jī)械有限公司是一家專業(yè)從事食品機(jī)械研發(fā)、生產(chǎn)和銷售一體的企業(yè),坐落于被譽(yù)為中國(guó)“恐龍之鄉(xiāng)”的山東省諸城市。公司主營(yíng)產(chǎn)品:蔬菜深加工設(shè)備、凈菜加工設(shè)備、海產(chǎn)品加工設(shè)備、脫水蔬菜前處理加工設(shè)備、速凍蔬菜前處理加工設(shè)備、腌制蔬菜前處理加工設(shè)備、花生鹵制加工設(shè)備、核桃仁脫皮清洗設(shè)備、瓜果蔬菜清洗設(shè)備、蔬菜風(fēng)干流水線、巴氏殺菌流水線、真空滾揉機(jī)、變頻斬拌機(jī)、鹽水注射機(jī)、肉丸成型機(jī)、雙絞籠拌餡機(jī)、液壓灌腸機(jī)、等肉食品加工機(jī)械;油炸機(jī),連續(xù)油炸流水線;蔬菜清洗機(jī),毛滾清洗機(jī);巴氏殺菌機(jī),風(fēng)干機(jī)等食品加工設(shè)備。可根據(jù)要求加工小料車、培根模具、洗手槽、輸送帶等各種輔助設(shè)備。廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、肉制品、蛋制品、豆制品、醬菜、海產(chǎn)品等食品及只要行業(yè)。公司產(chǎn)品銷往全國(guó)各地,部分產(chǎn)品遠(yuǎn)銷朝鮮、韓國(guó)及東南亞國(guó)家和地區(qū)。

    公司擁有一支由工程師、專業(yè)技術(shù)人員和售后服務(wù)人員組成的高素質(zhì)、年輕化。極富團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神的隊(duì)伍。公司始終以“誠(chéng)信為本,質(zhì)量*,科技,創(chuàng)”為宗旨,一如既往為客戶提供可靠、安全的產(chǎn)品,完善的服務(wù),共同發(fā)展,共創(chuàng)佳績(jī)。


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