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巴士滅菌機使用操作步驟

來源：諸城市鑫飛機械有限公司 2017年08月16日 13:53 2525

　　巴士滅菌機廠家簡述使用操作步驟

　　巴士滅菌機被廣泛使用，而且現(xiàn)在產(chǎn)生了各種各樣的巴氏殺菌法。比如低溫處理法、高溫處理法、微生物法等。“低溫長時間"處理是一個間歇過程，在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內(nèi)，經(jīng)由高溫水為介質的殺菌槽殺菌后，再由傳送帶送入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。

　　巴士滅菌機使用步驟

　　1、接通電源，該設備為三相四線，其中一根雙色線為零線(請專業(yè)人員進行連接線作業(yè)，以防對設備造成損害)；

　　2、打開電源開關，設定溫度設定溫度過程為按SET，按右鍵調適需要調整的位數(shù)，按上下鍵設定具體的數(shù)值，設定好后在按一次SET鍵確認；

　　3、打開殺菌開關，設備開始升溫，溫度升到設定值后自動停止，在工作過程中溫度下降升溫自動工作；

　　4、溫度升到設定值后，打開網(wǎng)帶開始運行，進行殺菌；

　　5、網(wǎng)帶運行速度用電器箱內(nèi)部的變頻器進行調整，旋鈕順時針旋轉為提高速度，反之速度降低。

　　巴士滅菌機主要應用于生產(chǎn)酸奶乳制品。目前上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種：一種是將牛奶加熱到62到65攝氏度，保持30分鐘；另一種是第二種方法是利用巴氏殺菌法將牛奶加熱到75到90攝氏度，保溫15秒。

關鍵詞：滅菌機變頻器

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