食品工業(yè)是農(nóng)業(yè)的延伸產(chǎn)業(yè)。發(fā)展食品工業(yè),有助于提高農(nóng)產(chǎn)品附加值、增加農(nóng)民收入、促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。但菌落總數(shù)超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、發(fā)霉變質(zhì)等食品安全問題,一直伴隨著各種食品,影響了消費(fèi)者對(duì)食品的購(gòu)買欲。
專業(yè)開發(fā)食品安全保障技術(shù)的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法總工程師介紹,移動(dòng)臭氧發(fā)生器是雙核臭氧發(fā)生器的一種,具有良好的殺菌作用。
為延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,寧波市素蓮食品有限公司在冷卻車間和包裝車間,安裝了多臺(tái)雙核臭氧發(fā)生器,取得了良好的殺菌消毒效果。
寧波市素蓮專業(yè)生產(chǎn)素食系列食品,擁有多項(xiàng)發(fā)明,公司生產(chǎn)的素牛肉粒、素牛肉干、素魚片、黑椒素牛排、素火腿、素肉松等產(chǎn)品,可常溫保存,不含食品防腐劑,不但深受食素人群的喜愛,也是餐飲渠道的素食食材。公司擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,憑借誠(chéng)信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量,獲得了業(yè)界的認(rèn)可。
寧波素蓮食品公司車間選購(gòu)了多臺(tái)雙核臭氧發(fā)生器,該企業(yè)食品車間的臭氧配置方案:包裝區(qū)車間面積約240㎡ +80㎡,配置3臺(tái)ARD20型移動(dòng)臭氧發(fā)生器。冷卻間120㎡+80㎡,配置3臺(tái)ARD10型臭氧殺菌機(jī)。烘烤間配置1臺(tái)ARD10型移動(dòng)臭氧殺菌機(jī)。工人下班回家休息后,對(duì)生產(chǎn)車間的細(xì)菌及工、器、具進(jìn)行殺菌消毒,及時(shí)控制食品被污染的風(fēng)險(xiǎn)。新食品需要在舊廠房生產(chǎn),為改造現(xiàn)有廠房的新風(fēng)機(jī)組,雙核臭氧發(fā)生器生產(chǎn)廠家技術(shù)人員專門上門,在現(xiàn)場(chǎng)察看素蓮公司的食品生產(chǎn)工藝、車間布局之后,和素蓮公司的技術(shù)人員共同商議,zui后給出了一套方便可行、節(jié)約成本的食品車間改造方案,在該食品企業(yè)的冷卻和包裝間,安裝1000風(fēng)量的送風(fēng)機(jī)7組。
寧波素蓮公司總張總共購(gòu)買了7臺(tái)雙核臭氧殺菌機(jī)和1臺(tái)抽濕機(jī),可用于食品車間的細(xì)菌控制,能夠減少食品被微生物污染的風(fēng)險(xiǎn)。在售后回訪中,張總對(duì)這些臭氧消毒機(jī)的殺菌作用和設(shè)備廠家的售后服務(wù)非常滿意,希望以后能繼續(xù)與雙核臭氧殺菌機(jī)生產(chǎn)廠家合作,你更好地提升食品安全水平。
雙核臭氧發(fā)生器廠家的食品消毒技術(shù)研發(fā)人員表示,食品工業(yè)是道德工業(yè),食品的色、香、味、形等感官品質(zhì),食品的營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值,以及食品的安全品質(zhì)等都和食品殺菌消毒設(shè)備有關(guān)。他們將瞄準(zhǔn)食品安全新動(dòng)向,積極采用新技術(shù)和新思路,開發(fā)出更多的性價(jià)比高、價(jià)格實(shí)惠、殺菌消毒效果好、適合國(guó)情的臭氧殺菌消毒機(jī),配合食品企業(yè)生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)美味、安全放心的食品,助力國(guó)民健康素質(zhì)的提高。
據(jù)上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周立法總工程師介紹,臭氧主要由臭氧發(fā)生器產(chǎn)生,是一種氣體,因帶有臭味,所以叫臭氧。同時(shí),臭氧也是一種的殺菌劑,具有殺菌快速、*、、獲取容易、應(yīng)用成本低、使用方便等特點(diǎn),在提高食品安全質(zhì)量、延長(zhǎng)藥品保質(zhì)期、保障化妝品安全質(zhì)量等方面,具有十分重要的作用。
國(guó)內(nèi)的食品消毒研究所采用雙核臭氧殺菌技術(shù),開發(fā)成功了“雙核臭氧發(fā)生器”。雙核臭氧發(fā)生器是一種的臭氧殺菌機(jī),應(yīng)用在面包、蛋糕、肉制品、飲料等食品生產(chǎn)中,不僅可殺菌消毒、延長(zhǎng)食品保質(zhì)期,還可降低食品殺菌和生產(chǎn)成本能夠提高食品企業(yè)利潤(rùn),促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。