易拉罐食用油灌裝機(jī)安全操作規(guī)程
一、非機(jī)手或未經(jīng)培訓(xùn)合格的人員嚴(yán)禁操作易拉罐食用油灌裝機(jī)。
二、上料前必須先檢查灌裝機(jī)料槽內(nèi)是否有其他異物,確認(rèn)無誤后方可開啟提升機(jī)上料。
三、灌裝機(jī)嚴(yán)禁長時間空轉(zhuǎn)運(yùn)行,防止灌裝葉片和肉泵腔人為磨損。
四、提升機(jī)上料時,料斗下方嚴(yán)禁站人或通過,上完料后料斗要及時落下,嚴(yán)禁料斗長時間懸空。
五、刷洗灌裝機(jī)時必須關(guān)閉電源,懸掛警示牌,操作面板和電控柜應(yīng)做好相應(yīng)的防護(hù),嚴(yán)禁向操作面板、電控柜沖水。
六、刷洗、安裝易拉罐食用油灌裝機(jī)使用的充填管、肉泵葉片、真空閥板等小附件時必須輕拿輕放嚴(yán)禁磕、摔、砸、扔等野蠻操作。
七、機(jī)手使用的刮板、鋼尺、料盆、毛巾等工器具必須定位存放,防止混入肉泵腔內(nèi)造成葉片和泵腔損毀。
八、機(jī)手操作完控制面板后要及時關(guān)閉面板防護(hù)蓋,防止控制面板損傷。
九、拆、易拉罐食用油灌裝機(jī)肉泵時必須使用工具,嚴(yán)禁敲擊肉泵轉(zhuǎn)子和葉片;閉合肉泵料斗前必須檢查泵腔周圍是否有扳手等其他雜物,防止肉泵上蓋損傷。
十、真空管道上的過濾器,機(jī)手要及時檢查清理,防止污染真空泵油,損壞真空泵。
十一、設(shè)備使用過程中機(jī)手應(yīng)定時給扭結(jié)嘴加注潤滑油脂進(jìn)行潤滑,確保設(shè)備良性運(yùn)轉(zhuǎn)。
十二、每天接班后要對進(jìn)料口、觀察鏡、提升臂、扭結(jié)頭等部位的固定螺絲和銷釘進(jìn)行檢查,防止混入泵腔或產(chǎn)品內(nèi),并作為交接班內(nèi)容進(jìn)行交接,有問題及時上報,確認(rèn)無異常后方可接班或開機(jī)
十三、易拉罐食用油灌裝機(jī)嚴(yán)禁帶病作業(yè),有問題及時通知設(shè)備維修人員,嚴(yán)禁私自拆卸維修。
十四、清理機(jī)頭爆腸肉餡時,應(yīng)關(guān)閉設(shè)備后進(jìn)行清理,嚴(yán)禁設(shè)備運(yùn)行時,清理機(jī)頭肉餡。