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全套茶飲料機(jī)械設(shè)備詳細(xì)說明

來源：溫州市科信輕工機(jī)械有限公司 2017年06月27日 18:39 2906

　　全套茶飲料機(jī)械設(shè)備詳細(xì)說明

　　茶葉——浸提(85℃/15`)——粗濾(80℃)——迅速冷卻(5℃)——精濾(5℃)——調(diào)配(80℃)——高溫殺菌(90℃/15`)——灌裝(88℃)封蓋

　　更好的產(chǎn)品質(zhì)量

　　密閉式的生產(chǎn)系統(tǒng)有效地防止了產(chǎn)品與外界空氣接觸氧化而導(dǎo)致茶液產(chǎn)生沉淀和苦澀的味道，減少了茶液風(fēng)味的散失，特別是對于敏感的綠茶產(chǎn)品有明顯的效果，而傳統(tǒng)的敞開式萃取很容易使產(chǎn)品產(chǎn)生沉淀和苦澀，并浪費(fèi)大量能源。另外由于產(chǎn)品在密閉系統(tǒng)中生產(chǎn)，大大提高了產(chǎn)品的衛(wèi)生安全性，全套茶飲料機(jī)械設(shè)備相對于敞開式系統(tǒng)而言大大降低了外界對產(chǎn)品產(chǎn)生污染的威脅。本系統(tǒng)采用連續(xù)性萃取設(shè)計(jì)，從而大大提高了企業(yè)的產(chǎn)能，這種連續(xù)單線程的萃取方式用較少的茶葉就可以得到相同量的萃取液

　　節(jié)省能耗

　　另外由于密閉容器可以很好地保持萃取溫度，將熱量的損失降到zui小。熱的茶萃取液在被冰水冷卻以前，先通過板式熱交換器與生產(chǎn)用水進(jìn)行熱交換進(jìn)行熱能回收，此過程中水被加熱到50⊥再進(jìn)入熱水緩沖罐準(zhǔn)備下一批次生產(chǎn)，從而大大節(jié)約了蒸汽和冷卻水的用量。避免了以往大量水蒸汽散失污染生產(chǎn)車間的現(xiàn)象。

　　全套茶飲料機(jī)械設(shè)備操作靈活簡單

　　自動(dòng)化操作簡單安全，準(zhǔn)確性高。整套系統(tǒng)中*需要人工操作的是將茶葉投入萃取罐，其余步驟皆由遠(yuǎn)程控制的閥門自動(dòng)完成。操作人員可根據(jù)不同產(chǎn)品選用預(yù)設(shè)在PLC中的記憶程序，也可以通過觸摸屏調(diào)整溫度、滯空、時(shí)間等生產(chǎn)參數(shù)來生產(chǎn)特殊風(fēng)味的茶，簡單靈活，可大大減少人為的誤操作。

　　安全省力

　　由于熱水加注，茶渣處理等高溫作業(yè)都由遠(yuǎn)程控制的閥門自動(dòng)操作，從而避免事故發(fā)生, 與傳統(tǒng)吊籃或者敞開半自動(dòng)操作設(shè)備相比, 連續(xù)性萃取系統(tǒng)更顯安全，而且還節(jié)省人力。

　　方便清潔

　　全套茶飲料機(jī)械設(shè)備每批茶葉處理完畢，茶渣經(jīng)由底部的自動(dòng)閥門排放，然后通過傳送帶輸出，因此解除了以前臟亂的排渣現(xiàn)象，更好地保持了生產(chǎn)現(xiàn)場的干凈整潔。

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