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蒸汽攪拌夾層鍋九大注意事項(xiàng)

雅辰機(jī)械根據(jù)數(shù)位技術(shù)人員及售后維修人員提供的信息，特歸納綜述如下，以供廣大食品加工用戶參考，希望對您有所幫助！

蒸汽攪拌夾層鍋?zhàn)⒁馐马?xiàng)：

1、進(jìn)汽加熱時(shí)夾套zui高壓力不得超過0.6MPa。 

2、進(jìn)汽時(shí)應(yīng)緩慢開啟進(jìn)汽閥，調(diào)整到所需的工作壓力為止，鍋底部裝有疏水閥和排水閥，進(jìn)汽時(shí)，先開啟排水閥，直至有少量蒸汽溢出時(shí)再關(guān)閉排水閥，由疏水閥工作。

3、對于安全閥，用戶可根據(jù)自己使用蒸汽的壓力情況，自行調(diào)整。本設(shè)備推薦使用的安全閥型號為A28H-16C，規(guī)格為DN15，整定壓力范圍為0.6~0.8MPa，整定壓力為0.63MPa。 

4、在使用過程中，應(yīng)經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化，及時(shí)調(diào)整進(jìn)汽閥。 

5、夾套進(jìn)蒸汽時(shí)，設(shè)備外表面溫度較高，用戶應(yīng)制定操作規(guī)程，防止操作者被燙傷。 

6、停止進(jìn)汽后，應(yīng)將鍋底排水閥打開，排除冷凝水。 

7、傾倒物料前，應(yīng)將攪拌軸取下，再打開鍋體固定裝置插銷，搖動手輪傾倒物料，傾倒物料后，搖動手輪恢復(fù)鍋體原位置，插上鍋體固定裝置插銷，再裝上攪拌軸，且應(yīng)裝到位，方可開啟電機(jī)。 

8、電機(jī)轉(zhuǎn)動方向應(yīng)與箭頭所指方向一致，以免攪拌軸脫落。

9、正式投產(chǎn)前在鍋上倒入少許食用油試運(yùn)轉(zhuǎn)，并檢查運(yùn)轉(zhuǎn)情況。