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首先感謝您用鑫勇機械制造有限公司生產(chǎn)的各種型號松香鍋,豬頭劈半機,豬蹄劈半機,豬頭脫毛機,豬蹄脫毛機,生豬刨毛機,羊刨毛機,羊頭羊蹄刨毛機,牛頭牛蹄劈半機,浸燙池,豬頭豬蹄清洗機及各種功能的屠宰加工設(shè)備。
松香鍋是適用范圍很廣的一種加熱蒸煮設(shè)備,主要適用屠宰,豬頭豬蹄,羊頭羊蹄,牛頭牛蹄加工之用。
一、功能
1在使用前首先加注320號導(dǎo)熱油,一般一次性加注130KG-150KG,加注時油位以油標為準。
2、加油時用把氣控三通管擰下,把油尺孔擰開,一邊排氣。
3、加油到達油位時,讓其停止待10分鐘,再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān),把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位,此時溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5、設(shè)定溫控儀數(shù)字時,先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時,可按<,>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
三、注意事項
1 、松香鍋上部位通氣孔必須保持暢通,嚴禁堵塞,以防造成嚴重后果。
2. 要選擇合適的電源線路,一般一組加熱選銅線10平方,二組加熱配線16平方,國標線。
3、一定要加注導(dǎo)熱油后再開始加熱,切勿干燒,以免燒壞電加熱管。
4、松香鍋加熱一般溫度為160℃到250℃即可。
5、如發(fā)現(xiàn)出氣孔冒出白煙,是導(dǎo)熱油碳化,電加熱管發(fā)散不出,致使加熱管溫度過高,或?qū)嵊唾|(zhì)量不好,此時不能繼續(xù)加溫,應(yīng)盡快清理電加熱管。
6、 要經(jīng)常檢查導(dǎo)熱油油位,一定要用國標320號導(dǎo)熱油。
7、 經(jīng)常檢查接線柱螺絲的松緊,以保持接觸良好,防止發(fā)熱燒壞接線繼電器。
8、導(dǎo)熱油一年后必須更換,以防老化結(jié)膜,影響加熱效果。
9、松香鍋使用半年后,也用把加熱法蘭拆開,清理桶里的雜質(zhì)和加熱管上面的油污以延長使用壽命。
注:必須嚴格按照說明書進行操作,否則會產(chǎn)生不必要的危險
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