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蘿卜保鮮冷庫安裝一般用于紅酒保鮮冷庫水果的冷藏保鮮,牛肉、羊肉、雞鴨肉、魚類、海鮮等食材的冷凍保鮮,也可用于茶葉保鮮、醫(yī)藥冷藏。由于不同紅酒保鮮冷庫和肉類的冷藏溫度相差很大,餐飲冷庫一般為雙溫冷庫。
雙溫冷庫安裝是指在一套冷庫中加隔板分為兩個(gè)不同溫度的單間,并分別安裝兩套庫門,根據(jù)貯存食品的需要,設(shè)計(jì)不同溫度,能夠同時(shí)實(shí)現(xiàn)保鮮和冷藏的功能,制冷機(jī)組用一臺集中供冷,兩套庫內(nèi)蒸發(fā)器同時(shí)制冷,溫度控制系統(tǒng)能獨(dú)立顯示控制每間不同的溫度,因采用一機(jī)雙控系統(tǒng)控制兩間溫度,當(dāng)一間溫度達(dá)到設(shè)定要求控制系統(tǒng)才關(guān)閉此間制冷,直到另一間溫度也達(dá)到設(shè)定要求制冷機(jī)組才停止工作,開機(jī)前哪間溫度先達(dá)到設(shè)定要求自動(dòng)控制系統(tǒng)就控制制冷機(jī)組實(shí)現(xiàn)哪間的庫內(nèi)制冷。
雙溫蘿卜保鮮冷庫安裝溫度: (保鮮庫10℃~+15℃﹚ 2、(冷藏庫-1℃~-5℃) 雙溫蘿卜保鮮冷庫安裝庫體: 蘿卜保鮮冷庫保溫庫體為聚氨酯保溫板,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將材料*的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡便快捷,保溫隔熱年限長,維護(hù)簡單,費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn),是蘿卜保鮮冷庫保溫庫體選擇的材料。
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