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肉類斬拌機(jī)是因?yàn)榭煽刂瞥绦虻淖兓?/h2>
來源:廣州湘銳機(jī)械設(shè)備有限公司   2016年10月28日 11:48   1604

  肉類斬拌機(jī)是因?yàn)榭煽刂瞥绦虻淖兓?br />  
  肉類斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,工藝精良,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時(shí)間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。
  
  肉類斬拌機(jī)根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號(hào)齊全、操作簡便、安全可靠。肉類斬拌機(jī)選用變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-3600轉(zhuǎn)/秒間任意調(diào)整,該機(jī)噪音小,效率高,節(jié)能*,整機(jī)主體采用不銹鋼材料制作,堅(jiān)固耐用、易于清洗。
  
  肉類斬拌機(jī)溫度、時(shí)間、轉(zhuǎn)數(shù)可顯示并設(shè)定??煽刂?斬拌時(shí)間,關(guān)鍵部件采用進(jìn)口元件,如斬刀、軸承、變頻器、可編程控制器、觸摸屏、電氣元件等。
  
  肉類斬拌機(jī)選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料,斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小,配有出料器,出料方便,干凈。
  
  肉類斬拌機(jī)電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便,在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時(shí)間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
  
  肉類斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。
  
  肉類斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將菜、肉及輔料斬成菜粒、肉餡或肉泥,還可以將輔料,*,水與蔬菜、肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
  
  肉類斬拌機(jī)*采用不銹鋼作原料,結(jié)構(gòu)大方美觀,易清洗,達(dá)到國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)工藝*,設(shè)計(jì)合理,能確保肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高產(chǎn)品的彈性和出品率。
  
  肉類斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。
關(guān)鍵詞:斬拌機(jī) 變頻器
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