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動態(tài)空氣消毒機在食品行業(yè)受到追捧的原因
食品生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生安全問題一點也不能馬虎,這與食品的質(zhì)量和消費者的身體健康息息相關(guān)。企業(yè)應(yīng)建立良好的衛(wèi)生消毒意識,采用合理的消毒技術(shù),運用的消毒設(shè)備,才能保證食品的安全問題,減少安全隱患的發(fā)生。
目前市場上的消毒設(shè)備層出不窮,而近年來NICOLER動態(tài)空氣消毒機卻在激烈的競爭中脫穎而出,被廣大食品生產(chǎn)企奉為至寶,這是為什么呢?
專業(yè)從事食品殺菌技術(shù)研發(fā)和設(shè)備制造的上??稻孟炯夹g(shù)有限公司的周女士說:“食品企業(yè)目前通常使用紫外線和臭氧進行殺菌。紫外線和臭氧殺菌都屬于靜態(tài)消毒方式,開啟紫外線燈和臭氧發(fā)生器時,全部人員都必須離開消毒現(xiàn)場。也就是說,工人在車間上班時,消毒就必須停止了。目前的殺菌方式都不能在有人的情況進行,而NICOLER動態(tài)消毒技術(shù)就很好的解決了這一問題。”
NICOLER動態(tài)空氣消毒機 采用上??稻孟炯夹g(shù)有限公司研發(fā)的NICOLER動態(tài)技術(shù),NICOLER動態(tài)消毒技術(shù)的工藝原理為:采用的NICOLER三級雙向的離子殺菌腔工作原理,消毒過程為:通過高壓直流脈沖使得離子殺菌腔產(chǎn)生逆電效應(yīng),生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下,空氣中污染空氣被抽進機內(nèi),通過等離子離子殺菌腔時帶負電細菌被分解擊破,新的機理是重復三次完成以確保殺菌效果,再組合藥物浸漬型活性炭等組件進行二次殺菌過濾,經(jīng)過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動,使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時,人可同時在車間內(nèi)工作,所以,該種動態(tài)消毒技術(shù)也稱作“食品動態(tài)消毒機”。
在眾多食品企業(yè)的采訪中我們了解到,NICOLER動態(tài)空氣消毒機的殺菌效果十分顯著,在第三方的測試下,采用上??稻?/span>生產(chǎn)的“動態(tài)空氣消毒機”開機60分鐘后,車間內(nèi)空氣沉降菌≤15CFU/皿•30分鐘、空氣中浮游菌≤800個/立方米,空氣潔凈度≥30萬級,有效的解決了工人在包裝等作業(yè)中產(chǎn)生的各種二次污染,為產(chǎn)品的衛(wèi)生筑起了一道嚴密的保護墻。
食品安全是一個系統(tǒng)工程,并不是某一種或一款消毒設(shè)備就能*保障食品安全,而是需要各種消毒設(shè)備的合理搭配。上海康久NICOLER工程師建議,將臭氧發(fā)生器和NICOLER動態(tài)空氣消毒機搭配使用,更加有益于保障食品安全。即工人工作時,采用NICOLER動態(tài)空氣消毒機對冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環(huán)境消毒。工人下班或休息時,采用臭氧制成臭氧水對車間地面、工作容器等消毒;成品倉庫、原料間、配料間等可采用臭氧空氣消毒,并有驅(qū)趕老鼠、蒼蠅等生物功效。工人下班后,可采用紫外線對對冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環(huán)境消毒,預(yù)防工人休息期間空氣中微生物滋生與繁衍。
本文由上??稻?/span>NICOLER工程師提供
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