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滾揉機是加工肉制品的重要的設(shè)備,所以它的性能優(yōu)點是很多的,本機采用不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計合理、運行噪音小。
真空滾揉機利用的是物理沖擊原理,讓肉在機械滾筒內(nèi)進(jìn)行上下的翻動,相互撞擊、摔打、達(dá)到按摩、腌漬作用。在工作的時候?qū)ぷ魅藛T的身體是沒有影響的。它是防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機自動正轉(zhuǎn),使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。使該設(shè)備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能,保證制品的切片性,增加保水性,提高出品率。
真空滾揉機讓企業(yè)的效益更加的好,因此是受到廣大的企業(yè)的喜歡的,并且還可以提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,幫助更多的企業(yè)有更好的發(fā)展,那么平時使用時我們需要如何的保養(yǎng)滾揉機設(shè)備呢?
1、每次工作結(jié)束打開真空油水分離器底閥開關(guān),放盡積水。清除真空吸入物質(zhì),清洗真空油水分離器,保證真空管路暢通。
2、真空泵應(yīng)該每月一次停泵檢查油的污染情況,如果真空泵內(nèi)油的情況已經(jīng)被污染,則應(yīng)該及時換油。換油之前泵必須空載正轉(zhuǎn)15分鐘。讓油加熱后停泵旋開放油塞將污油放盡。用一些新油或者清洗用油清洗泵后注入新的真空泵油。
3、經(jīng)常檢查蝸輪減速機油位。如果發(fā)現(xiàn)油位低于油窗高度1/2時應(yīng)該及時加入30#機械油。
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